【新鲜猴头菇的做法 新鲜猴头菇的做法大全】小伙伴们好,最近小编发现有诸多的小伙伴们对于新鲜猴头菇的做法这个都颇为感兴趣的,那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
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1、猴头菇焖鸡
2、材料:鸡肉300克、猴头菇30克、黑木耳10克、鸡精、盐、油 。
3、步骤:将鲜猴头菇洗净,切片;将鸡肉洗净,然后切块;木耳洗净,然后撕成小块;先将猴头菇和鸡肉放入锅中,加入两碗清水,将水烧开后小火炖一个小时,再加入木耳、盐和油,翻炒几次,等到再次沸腾 。
4、冬笋烤猴头菇
5、材料:猴头菇300克、菜心100克、火腿片100克、冬笋片100克、姜片、葱花、料酒、精盐 。
6、步骤:将猴头菇洗净,切片;将白菜心洗净,然后切成段;将葱花、姜片放入炒锅中炒香,再放入猴头菇、火腿片、冬笋片、油菜花,放入炒锅中煮至猴头菇变软,再用文火煮半小时;加盐,撒上食用油,搅拌均匀 。
7、猴头菇炖瘦肉
8、材料:猴头菇三个,瘦肉500克,姜片,盐 。
9、步骤:猴头菇洗净,用剪刀剪成小花;瘦肉洗净,切成小块,放入水中焯一次;将猴头菇、瘦肉、姜片放入炖锅中,加入四碗清水,炖两小时,再加盐调味 。
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