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【木瓜和牛奶榨汁苦了能喝吗 木瓜和牛奶榨汁苦了是变质了吗】1、这种情况最好不要喝了，口感不好 ， 而且不一定对身体有好处 。如果确定是现打的木瓜牛奶，还是可以喝的，并没有变质 。但是就牛奶而言，如果在室温下放置30分钟以上 ， 则会产生细菌，因此尽快饮用是安全的 。木瓜含有木瓜蛋白酶，这是一种蛋白水解酶 ， 有助于消化 。
2、但是，它也会分解牛奶中的蛋白质并产生苦味 。所以如果木瓜牛奶榨汁后没有尽快喝掉，则可能充满苦味 。盒装木瓜牛奶没有苦味，因为制造商先加热木瓜汁以破坏其中的蛋白水解酶，然后将其混合牛奶，所以它没有苦味 。

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