戴乃迭！“巧妇难为无米之炊”这么翻译，竟然让《红楼梦》英译本更“圈粉” 周慧珺|上海|书法艺术|五柳先

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说起《红楼梦》在英语世界的传播，英译本中最负盛名的两种，莫过于戴维·霍克斯（David Hawkes）的The Story of TheStone（石头的故事），杨宪益与其英籍夫人戴乃迭合译的A Dream of Red Mansions（红楼梦）。有统计数据和借阅率表明，霍克斯、闵福德翁婿两人的译本影响度，远超过杨宪益、戴乃迭夫妇译本，这背后又有哪些因素？
上海外国语大学孙会军教授以中国俗语“巧妇难为无米之炊”举例道，杨宪益、戴乃迭翻译为“Even the cleverest housewife cannot cook a meal without rice.”——没有米就做不成饭。霍克斯翁婿的版本则是“Even the cleverest housewife cannot bake bread without flour.”
后者的翻译让英语读者感到更自然，“可是对现在的读者而言，杨宪益、戴乃迭的翻译接受起来也完全没有问题，有些读者甚至觉得这样的译文更符合中国的现实，反倒更喜欢这样的译本。”因此，随着文化的流动，忠于原文的翻译、贴近目标读者习惯的译文，两种翻译理念会达到一定的平衡。
翻译《红楼梦》有多少“神来之笔”？
在陇上书店“陇上·人文讲坛”现场，上海师范大学朱振武教授、上海外国语大学孙会军教授，从一个个具体案例探讨文化“出海”的不同路径。学界认为，随着中外交流不断增多，译介中国变得与译介世界同等重要。因此，积极组织中华文化外译，使得中国文学等文化在国际上拥有与经济发展相匹配的地位，是当下的重大命题。
朱振武比较了《红楼梦》不同的英译版本，杨宪益和戴乃迭双语文学文化的综合能力，超过霍克斯和闵福德。前者翻译更多采用异化法（foreignization），非常忠实原文，从形式到内容，从韵律到节奏、到典故等，几乎没有改动。但霍克斯则尽量从目标读者考虑，“怎么读起来顺，就怎么去译”。不过，他也指出，在不远的将来，中国文学文化走出去日益频繁，杨宪益、戴乃迭夫妇译《红楼梦》也会越来越被接受。

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正如翻译学者切斯特曼（Chesterman）在2000年提出，在不同文化之间的长期交流过程中，译作会从最初的归化逐渐过渡到异化，总体趋势是越来越异化。因为彼此之间了解多了，就越来越有兴趣了解原汁原味的文化。
霍克斯和闵福德的处理手法有不少“神来之笔”，比如《红楼梦》里湘云“爱哥哥，林姐姐”怎么翻？因为湘云大舌头，“二哥哥”就成了“爱哥哥”。
两组不同的译者，处理方法是不一样的。杨宪益、戴乃迭按照字面音译为ai，然后再做个注解释ai（爱）的含义——“love”。霍克斯和闵福德的处理就非常巧妙，在英文当中有一个单词lisper，把/s/错读成/θ/，或是把/z/错读成/e/的人被称为lisper。在译文中，“二哥哥”被处理为“couthin Bao”，译者故意把它拼错了，故意让湘云把/s/音它都变成了/θ/舌齿音，效果就很自然。
“整体来说，两个译本各有所长。但也可以预见，一些异化的翻译方式，介绍原汁原味的中国文化，将来会更受读者的喜爱。”孙会军说。

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老舍为什么跟《离婚》译者“闹翻”了？
“中国文学文化走出去，我们要选有中国气派的，体现中国文学文化特色的作品往外走。越是民族的越是世界的，而不是舶来品，不是学人家的东西再‘出口转内销’。真正本土的、有中国根的作品，为中国百姓所喜闻乐见的，出海之后更有生命力。”朱振武说。