小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于制作花生糖这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
文章插图
1、原料：花生1kg白糖0.5kg花生油50g 。
【制作花生糖 制作花生糖酥】2、用文火炒花生，去皮，分成两片 。
3、将油倒入锅中，油热时加入糖，不断翻动沙子 。糖完全融化后，将花生倒入锅中，与糖混合 。
4、将热拌好的花生和糖放入长方形盒子中(最好底部涂油，防止粘底) 。用抹刀压平(四角要压得更紧) 。5分钟后，扣住盘子，将花生糖倒在干净的面板上 。
5、当糖开始变硬，但还是温热的时候，用刀切成薄片，让它完全冷却 。
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