【留美学子】第2507期
8年国际视角精选文摘
教育·人文·名师·媒体生态圈
仰 望 星 空 · 脚 踏 实 地
腊八节的今天
“腊八”起源的4个故事与食俗
今天是农历十二月初八 , 即腊八节 , 俗称“腊八” 。
“腊八”这天 , 古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统 , 一些地区有喝腊八粥的习俗 。究竟腊八节从何而来 , 这天为什么要喝腊八粥?让我们从民间传说、习俗 , 以及名家笔下的文章中寻找答案 。
腊八的来历
关于腊八起源的故事有4个
文章图片
1
话说当年朱元璋在受牢狱之苦时 , 饥寒交迫的朱元璋在地里扒出来了稻、黍、麦、黄豆等食物 , 于是就把这些东西给炖了吃了 。 后来朱元璋成了明朝的开国皇帝 , 他为了纪念在牢中的日子 , 就把那天定为腊八节 , 习俗就是吃五谷杂粮煮成的粥 , 美名曰:腊八粥!
文章图片
2
腊八节来自“赤豆打鬼”的风俗 。 传说上古五帝之一的颛顼氏 , 三个儿子死后变成恶鬼 , 专门出来惊吓孩子 。 古代人们普遍相信迷信 , 害怕鬼神 , 认为大人小孩得病、身体不好都是由于疫鬼作祟 。 这些恶鬼天不怕地不怕 , 单怕赤(红)豆 , 故有“赤豆打鬼”的说法 。 所以 , 在腊月初八这一天以红小豆、赤小豆熬粥 , 以祛疫迎祥 。
文章图片
3
腊八节源于人们对忠臣岳飞的怀念 。 当年岳飞带兵进入朱仙镇 , 当时正是冬季 , 岳家军饥寒交迫 , 体力不支 , 百姓相继送来五谷杂粮来给将士们吃 , 岳家军把百姓送的杂粮煮了吃了 , 大败金军 , 取得了胜利 。 这天刚好是十二月初八 。 岳飞死后 , 人们为了纪念岳飞 , 就在这天吃五谷杂粮粥 , 表达对岳飞的怀念 。
文章图片
4
相传腊八节起源于秦始皇 。 相传 , 秦始皇号召天下工人来修长城 , 工人奉命而来 , 在修建长城期间 , 常年不得回家与家人团聚 , 粮食全靠家人送 。 有的工人家太远 , 得不到粮食的补给 , 就饿死在长城上 。 有一年正是严寒的冬天 , 几个粮食少的工人把各自的粮食放在一起煮了 , 每人喝了一碗 , 让生命得以延续 , 可是 , 几天后还是饿死了 , 为了悼念这些为修筑长城的工人 , 人们在腊八这天喝腊八粥以示纪念 。
腊八的食俗
文章图片
腊八粥
相传 , 我国喝腊八粥的历史开始于宋代 。 每逢腊八这一天 , 不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓 , 都要做腊八粥 ,祭祀祖先;同时 , 合家团聚在一起食用 。 到了清朝 , 喝腊八粥的风俗更是盛行 。 在宫廷 , 皇帝、皇后、皇子等都要赏赐腊八粥给文武大臣、侍从宫女 , 并向各个寺院发放米、果等供僧侣食用 。
文章图片
腊八豆腐
“腊八豆腐”是安徽黔县民间风味特产 , 腊八前后 , 黔县家家户户都要晒制豆腐 , 民间将这种自然晒制的豆腐称作“腊八豆腐” 。
- 美丽家园@落叶课堂后,居然涌现那么多蓝媒“艺术家”
- 杨晓通&“当代女马可·波罗”意大利文讲述侨乡浙江瑞安非遗
- 袁侃@当石库门遇上当代艺术,来今潮8弄体验一场“城市奇遇”
- 赛事!日照“太阳城”网球公开赛启动仪式圆满举行
- 感觉|?品黄香九画“猪”
- 西装|《不会恋爱的我们》来袭,金晨化身霸总,恋上“小狼狗”王子异
- |虎年喜相“豫”!河南博物院携“青玉虎形佩”首次参与“集五福”
- 纸杯#美术生在杯子上画“知否”,当倒入水瞬间,网友:居老师挺住!
- 希腊人$古希腊眼里的中国,犹如“神族”一般,中国人看了都难以置信
- 错换人生&谁家子弟谁家院,“错换人生”DNA再掀波澜