小伙伴们好，最近小编发现有诸多的小伙伴们对于卤味的做法这个都颇为感兴趣的，那么小编今天就来为大家梳理下具体的一些信息一起来看看吧 。
【卤味的做法 卤味的做法视频】

文章插图
1、材料：猪蹄500克，鸡爪300克，牛肉200克，猪肚300克 。
2、买肉后要洗干净 。
3、蒸笼上垫上竹席，将肉和准备好的大料放入蒸笼 。
4、再拿一个锅，煮点汤 。
5、加入鸡精、盐、料酒、耗油、生抽，加入煮好的高汤，至汤汁不腌 。卤汁可以咸，淡了就不好吃了 。火沸腾了，变成了慢火 。因为材料时间不同，卤汁也不一样 。这么多年掌握的规律是：五花肉35-45分钟，牛肉40-50分钟，鸡爪30分钟，猪脚1小时 。根据时间取一个样本 。卤制后关火，然后将这些卤汁浸泡在卤水中20分钟，让味道完全渗透进去 。切记不要盖锅盖，否则会变成炖菜 。

• 腊八粥的材料 腊八粥的主要内容
• 央视春晚|土土徐嘉余王冰冰事件，冰冰春晚回归，土土背后的目的真相
• 停学
• 扰民的定义 扰民的定义是什么
• 米皮的做法 米皮的做法普通大米
• 类似于爱黄小兰的作品
• 关于含羞草的作文 关于含羞草的作文300字三年级上册
• 正义者同盟 正义者同盟是一个什么性质的团体
• 天明教育 天明教育的教资书怎么样
• 什么的灯火 什么的灯笼填空一年级