酸梅汤制作方法 酸汤的制作方法及配方

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酸梅汤制作方法 酸汤的制作方法及配方

文章插图
1、准备材料:乌梅30克,山楂干50克,陈皮15克,甘草3克 。
2、用清水洗净所有材料 。
3、将清洗后的材料在清水中浸泡半小时 。
4、将水倒入电饭锅,加足水,煮40分钟左右,取出汤,加水再煮 。
5、加入冰糖,用勺子搅拌,煮到水再次沸腾,滤出残渣,将两种汤混合在一起 。
6、放凉后转移到冰箱冷藏 。