龙泉窑|寿客不随陶令去——记明龙泉窑刻花菊瓣纹碗 |刻花|龙泉窑

之前写过龙泉窑莲瓣纹碗的文章，莲瓣纹可谓龙泉窑经典纹样之一，众所周知。其实还有一种类似的花瓣纹装饰也同样经典，那就是菊瓣纹。不过与莲瓣纹相比，我们在认知上可能要模糊得多。比如元明之际，部分碗、瓶、罐之类器物上的“莲瓣纹” ，细细长长，形态上仔细琢磨，其实更接近于“菊瓣纹” 。如何辨认呢，菊瓣纹的标准又是怎样的呢？本篇所述的这件“明龙泉窑刻花菊瓣纹碗”堪为典范。相信各位脑海里所存的龙泉窑莲瓣纹碗样本已足够丰富，不妨两相对比下。
明龙泉窑刻花菊瓣纹碗

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这只碗尺寸不大，口径15厘米，高7.5厘米，胎壁较厚，外底涩圈与垫具粘痕处可见细腻洁白的胎质。碗形非常美，有些像宋人的莲子碗，搭配外壁的菊瓣纹，有含苞待放的韵味，内面刻花缠枝莲纹，刀法流畅写意。通体厚釉，青莹温润，似凝脂如玉洁，色泽如新，精光内蕴。碗本饮食器皿，平常日用，然此碗纹饰造型巧妙相融，釉色兼美，可谓平中见奇，匠心独具之器。
再说回龙泉窑菊瓣纹，如莲瓣纹般装饰于碗的外壁此为其一，其最初是一种象生式样，与宋元金银器中的菊花式造型一致。最著名的器例莫过于南海一号沉船出水的那只菊瓣纹盘。

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南宋龙泉窑青釉菊瓣纹盘口径18.3厘米南海一号沉船出水中国国家博物馆藏
南海一号的沉船时间已被界定为南宋初期，实际上双重或多重菊瓣纹最盛行的时间段是在元代至明初，以盘碗类的应用最为常见。有的盘或碗在内底心贴饰一朵菊花，菊花有些为露胎，再围绕贴饰的菊纹层层绽放呈菊瓣式；有的外壁作凸出的浮雕式菊瓣纹，内壁则押印内凹的菊瓣纹，阴阳纹手法相映成趣。除装饰于盘碗之外，多重菊瓣式纹样也见于高足碗、罐类、壶类等器物，在明初龙泉官器中亦有所见，且为土耳其等一些国家所模仿。

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元龙泉窑菊瓣纹碗、盘、杯标本，早年窑址采集

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元银蜂赶菊花纹盏湖南涟源市石洞村窖藏出土
不经意的菊瓣纹装饰

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以上三例器物及标本系龙泉市博物馆馆藏，前两例菊瓣纹较明显，最后一种折沿盘标本较为常见，此种内凹的菊瓣纹极易被忽视。