吃红薯千万注意这些禁忌,红薯十种食用禁忌( 三 ) _红薯被世界评为什么

纵然红薯好吃，但是也不能贪嘴?。娜攘恳膊蝗菪￡?，大量食用反而会因为它能够当做主食来食用的特点，增加不小的热量摄入，诱发肥胖、慢性疾病等，因此，每天吃用红薯的量，最好是食用主食的三分之一就好了，如果吃多了，引起其他疾?。?那就非常的得不偿失了。
还有糖尿病的人也不能吃红薯哦，红薯虽然是粗粮的一种，但是它的升糖指数不低，煮熟的红薯能够达到你76.7 ，已经属于高升糖指数的食物了。糖尿病人群经常吃的过多，反而会不利于血糖的控制，甚至是增加更严重的病情。所以糖尿病人一定要注意了，虽然红薯美味，但也一定要控制啊。

所有的食物都有它好的和坏的一面，不管什么食物再好吃，我们都不能多吃，为了健康，我闷一定管住自己的嘴，迈开自己的腿啊。

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吃红薯需注意哪些禁忌一、吃红薯禁忌
专家指出，红薯应该在午餐时段吃是最好的。这是因为我们吃完红薯后，其中所含的钙物质需要在人体内经过4到5小时进行吸收，而下午的日光照射正好可以促进钙的吸收。但最好是在午餐前食用红薯，这样钙物质可以在午餐前被全部吸收，而且不会影响晚餐时其他食物中钙的吸收。
我们在加工红薯时，一定要蒸熟煮透，这样可以破坏淀粉的细胞膜，因为这是难以消化的物质。还有如红薯中的气化酶不经高温破坏，我们服食后会产生不适感。[4]
1、不宜食用有黑斑的红薯，有黑斑的红薯黑斑病毒不易被高温破坏与杀灭，容易引起中毒，出现发热、恶心、呕吐、腹泻等一系列中毒症状，甚至可导致死亡。
2、不宜和柿子同时食用红薯的主要成分是淀粉，进食以后会产生大量果酸，如果与柿子同时食用，果酸可与柿子的单宁、果胶起凝聚作用，形成胃结石。如果食量多的情况下，应该至少相隔五个小时以上。如果同时食用，红薯中的糖分在胃内发酵，会使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚，产生硬块，量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适，一定要去医院做胃镜，看看是否有胃出血或胃溃疡。
3、红薯要适量。
红薯含一种氧化酶，这种酶容易在人的胃肠道里产生大量二氧化碳气体，如红薯吃得过多，会使人腹胀、打嗝、放屁。红薯里含糖量高，吃多了可产生大量胃酸，使人感到“烧心” 。
胃由于受到酸液的刺激而加强收缩，此时胃与食管边接处的贲门肌肉放松，胃里的酸液即倒流进食管，人就吐酸水了。糖分多了，身体一时吸收不完，剩余的在肠道里发酵，也会使肚子不舒服。
因此，现在流行的红薯养生法并非人人都适合。如果食用后出现腹泻的症状，就别勉强了，改吃糙米也有同样的效果。
4、烤红薯不吃皮。
【吃红薯千万注意这些禁忌,红薯十种食用禁忌】还有现在大街小巷有卖的烤红薯，离很远就能闻到红薯的香甜味了，所以有时候根本就抵挡不了诱惑呐，而烤红薯皮焦焦的，更是受到大家的欢迎，很多人都是带皮一起吃下去。然而，专家指出，烤红薯最好不要连皮吃，黑斑病菌污染后的红薯，烤后不易辨别，因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用，可能引起中毒。