吃红薯千万注意这些禁忌,红薯十种食用禁忌 _红薯被世界评为什么

导语：从古代到现，如今红薯从充饥的食物变成了养生佳品，一直以来都是市面上拥有热议的食物，红薯作为一种低寒且有内涵的平民食物，其中的营养价值非常丰富，经常吃红薯也能够给身体健康带来非常大的好处。
除此之外，红薯不仅香甜软糯，营养价值也是非常高的，拥有多种保健功效还是许多减肥人士的最爱，甚至被世界卫生组织评为是“十佳蔬菜冠军” 。
经常吃红薯确实可以给身体带来一定的好处，但是关于吃红薯的禁忌，我们大家也一定要了解清楚，避免食用错误给身体健康带来危害。

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01
红薯的营养价值有哪些？
红薯这种食物属于是一种营养齐全且丰富的天然滋补食品，除了含有丰富的蛋白质以外，维生素C、脂肪、多糖、钙元素、磷元素、钾元素、维生素E、维生素a、胡萝卜素、B族维生素以及8种氨基酸的含量也是非常丰富的。
而根据科学家分析，其蛋白质的含量超出了大米的7倍；维生素B2以及维生素B1的含量都高于面粉和大米；胡萝卜素的含量是胡萝卜的5.3倍；糖以及钙元素的含量都要高出玉米；维生素a的含量是马铃薯的38倍。
而每100克的新鲜红薯可食用部分，含有0.2克脂肪、29.5克碳水化合物、0.4克铁元素、20毫克磷元素、18毫克钙元素。
这些营养物质不仅可以有效的促进脑细胞的分泌和激活，还可以增强身体的抗病能力，帮助延缓身体的衰老速度，还可以有效的提高免疫力和抵抗力。

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02
红薯香甜软糯，浑身都是宝，常吃红薯对身体有什么好处？
减肥
红薯的脂肪含量很低，但是产热却是很少的，饱腹感很强，而这恰恰符合了减肥者的基本要求。
如果把红薯当成主食来吃，能够有效减少其他食物的进食量，进而能够达到减肥的作用。
促进肠道健康
红薯当中含有丰富的膳食纤维，经常摄入膳食纤维能够促进肠胃蠕动，从而促进排便，如此一来不仅可以预防改善便秘问题，也能够促进肠胃健康。

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补充营养
红薯当中含有丰富的营养物质，所含有的膳食纤维和维生素正是现代人所缺少的营养物质，经常去吃红薯，能够给身体补充营养物质，帮助促进个人的身体健康。
美容养颜
粥里的维生素C含量是很高的，其中的维生素C含量甚至比苹果还要高，经常吃富含维生素C的食物，有助于美白皮肤还可以抗氧化，以此来达到美容养颜的作用。
抗饿
红薯富含丰富的淀粉，也就是我们大家常说的碳水化合物，而且其中含有一定的蛋白质能够给身体提供热量，使进食者不会容易产生饥饿感。

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03
现在才知晓，红薯不能随便吃，为了健康，牢记6个禁忌，别不听劝
不生吃红薯
生红薯当中的淀粉难以被消化，所以大家一定烤熟或者是蒸透之后再吃，不建议大家生吃红薯。
经过蒸熟的红薯，其中的热量很低，而且能够更好的帮助改善肥胖问题。
不宜与柿子同吃
红薯当中的糖分会在肠胃当中发酵，会使胃酸分泌增多与柿子当中的果胶和鞣酸反应，容易沉淀凝聚。

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