清汤土豆粉的做法土豆粉做汤怎么做好吃 _生活百科

你好，我是家庭小厨凯子，很高兴来回答你的问题，土豆粉怎么烧汤，下面凯子来分享一下土豆粉汤的两种做法，简单又美味。
主料：猪棒骨，土豆粉。
辅料：油菜，西红柿，猪肉丸。
调料：盐，姜，蒜，料酒，小葱，大葱，花椒粉，鸡精，食用油，白糖，。
第一种做法：1，把大葱切成葱花，小葱切成段，蒜切一半切末一半成片，姜切一半切末一半成片，放入碗中备用。
2，西红柿切片，油菜洗干净，撤叶，放入盆中备用。
3，把洗干净的猪棒骨，放入锅中，水开之后，把水倒掉。
4，另起锅，锅中加凉水，然后把棒骨放入，加入小葱，姜，蒜，料酒，水开之后，小孩煮4个小时，然后把棒骨汤倒入盆中备用。
5，锅中加入少量的食用油，加入姜末，蒜末爆香，倒入骨头汤，吓入肉丸，煮3分钟，接着把西红柿土豆粉条，油菜叶放入。
6，水开之后，加入盐和鸡精调味，加入少许白糖提鲜，然后撒一点葱花增香，这样一到丸子土豆粉条汤就做了。
【清汤土豆粉的做法土豆粉做汤怎么做好吃】第二种：
主料：土豆粉条，五花肉。
辅料：油麦菜，红萝卜，黑木耳。
调料：料酒，盐，鸡精，花椒粉，葱花，姜末，蒜末，食用油，白糖。
做法：
1：五花肉切片，油麦菜切成段大约10厘米左右，红萝卜切梯形片，放在盆中备用。
2：锅中加入适量的食用油，油热之后放肉五花肉片，翻炒三分钟左右，加入蒜末姜末爆香，加入料酒，花椒粉，少许白糖，大火在翻炒一分钟加水，煮十分钟。
3，时间到了，加入土豆粉条，油麦菜，红萝卜，盐和鸡精调味，煮三分钟，最后在出锅的时候撒一点葱花提为，这样油麦菜土豆粉就做了。
这是凯子的做法，希望对你有所帮助。

文章插图

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土豆粉炖鸡汤
1 将鸡砍成块
2 把鸡块放入开水中煮2，3分钟。取出，凉水冲洗下
3锅内放烧热，放入鸡块，加入生姜片爆香。加入水，小火炖1小时左右
4放入盐，土豆粉，炖5分钟左右。起锅

清汤土豆粉的做法 土豆粉做汤怎么做好吃

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