洲星马蹄粉250克做法 洲星马蹄糕的做法( 二 )


7.锅里加水煮沸后,在蒸盆内抹一屋食用油,倒入糖水浆入蒸盆,盖上锅盖大火蒸至凝固
8.然后加入一层白色的椰浆 , 按前面方法蒸凝固,如此反复将蒸盆蒸满
9.将蒸好马蹄糕摊冻
10.蒸好的马蹄糕不要马上切件,放凉后才好切