你好,我是厨师老白,希望我的回答能让你满意!
转眼来到山西已经十余年了 , 在一个五线小城市也算是老居住户了,我就说说我们这个小城市的特色小吃和农家饭吧!
先说下小吃,如果烧饼也算是小吃的话,我们当地的烧饼绝对算是很有特色的小吃 。为什么说有特色呢?。渴紫戎掷嗪芏?nbsp;, 有五香味的,枣泥味的,甜味的,香菇肉味的,还有辣椒味的!总有一款你喜欢的!再次就是价格便宜,有五毛一个的,有一块一个的,最贵的五块钱一个 , 让你每天早上都能吃出不一样的感觉!一个烧饼,一杯豆浆,让你每个早晨都能轻松应对,最关键的是,咱营养也拉不下!
再说农家饭,本地最有特色的农家饭当属小米稠饭 。刚来到这里的时候,对早餐吃小米稠饭十分的抵触!因为从来没这么吃过,后来吃过几次后,慢慢就喜欢这样吃了!做法也很有特色,小米提前一天泡好,第二天早上锅中熬,具体不清楚熬多长时间,只知道熬好的小米香气四溢,再配上炒的土豆丝 , 那叫一个香!有的是熬好小米以后把炒好的土豆丝或者白菜丝直接放到小米中 , 搅拌一下,也是挺香的!
在这里已经十年了,早已经习惯了当地的味道 。只是有时候还会想胡辣汤,油条 , 烩面的味道!哪天回老家,定让味觉过个瘾!
我是厨师老白,期待朋友们的关注!
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我是一个远嫁潮州的重庆妹子 。要说起当地的小吃,那真的是数不胜数 。
【农村的美食 农村的当地美食有哪些】潮州人讲究时节做时粿,清明时节,“朴籽粿”是最时令的 。
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