家里来客人，在家能做哪些美味又漂亮的菜来招待呢？ 在闽南地区用来招待客人的菜肴 ， 十道菜里有三分之二是海鲜，一是沿海盛产海鲜，二是海鲜味道鲜美，人人都喜欢 。
下面让我们来看看都有哪些美味佳肴可以用来招待客人 。
第一道：白灼九节虾九节虾肉质鲜嫩可口、清脆甜美，新鲜九节虾用来白灼简单又美味，水开后加入少许姜片，倒入九节虾煮至变色后即可捞出 。
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第二道：白灼小管（鱿鱼） 【家常菜招待客人有哪些 家里来客人做什么菜招待好呢?】用来白灼的小管一定要新鲜 ， 其口感又脆又鲜 。
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第三道：闽南
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