文章插图
（3）准备辅料 。
文章插图
（4）把酱油、蚝油、料酒、陈醋、白糖混合、调成酱汁 。
文章插图
（5）热锅凉油，葱姜蒜、八角、十三香爆香 。
文章插图
（6）锅内加入清水 。
文章插图
（7）倒入酱汁 。
文章插图
（8）放入鱼 。
文章插图
（9）摆上豆腐，盖上盖子 ， 大火烧开，中大火炖约40分钟，其间用铲子慢慢抢底，防止煳锅 。
文章插图
【正宗东北铁锅炖鱼酱料配方 大锅炖鱼做法】（10）出锅撒上葱花、香菜即可食用 。
文章插图
- 正宗白切牛肉的做法 不能吃牛肉的原因
- 现存我国最大古代铁锅修复重生
- 淮南哪里的牛肉汤最正宗 淮南牛肉汤哪家最好吃地址
- 东北农家大酱制作步骤 农家酱的制作方法
- 脆皮白切鸡的正宗做法窍门 白切鸡怎样做的皮才会脆呢?
- 长白山为什么是满族的发源地 东北是满族发源地吗
- 麻辣烫的制作方法和配料正宗麻辣烫底料教程 麻辣烫的佐料
- 香料盐水配方 正宗盐水鸡的制作方法
- 东北的酸菜是怎样做的 东北的酸菜好吃吗
- 昆明正宗过桥米线哪家好吃 云南正宗过桥米线在哪里可以吃到