为什么叫北海道冰激凌,cremia北海道冰淇淋

「CREMIA冰淇淋」被誉为北海道冰淇淋之神,是日本超人气甜点,相信有些人到北海道旅游时已领教过它的魅力,但应该也有不少人困惑「真的有那么厉害吗?」这次就来告诉你「CREMIA」冰淇淋四大必吃理由,看完这篇后赶紧手刀去买一支来尝尝吧!

为什么叫北海道冰激凌,cremia北海道冰淇淋

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▋北海道冰淇淋之神「CREMIA」四大必吃理由
① 使用北海道产优质鲜奶油
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「CREMIA」为北海道霜淇淋老字号品牌「日世」所推出,商品开发宗旨就是「打造出最高等级的霜淇淋!」「CREMIA」名称来自「cream」与「premium」两字的结合,开发过程中经过高达400次的反覆试验,终于成就这款梦幻甜点 。「CREMIA」招牌的浓郁、香醇滋味来自于25%鲜奶油和12.5%乳脂肪,形成绝妙的平衡口感,入口即化 。所使用的砂糖更使用四种不同的糖原料混合,相当讲究 。
② 特制「猫舌饼」甜筒
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「CREMIA」的冰淇淋甜筒也大有来头,采用法国传统点心「猫舌饼(langue de chat)」的概念来制作,和北海道人气伴手礼「白色恋人」饼干属同款,带有优雅奶油香、口感酥脆又轻盈 。其实猫舌饼的制作相当需要技巧,为了在盛装时不会让冰淇淋漏出、运送过程能避免碎裂,必须拿捏刚好的薄脆度,考验职人的手工实力 。
③ 优雅的「尖角」造型就是比较高级!
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常见的霜淇淋都是螺旋状造型 , 但「CREMIA」却是别出心裁,采用独家专用霜淇淋机,能拉出细致纹路 , 并呈现直立的尖角造型 , 光是外型就呈现十足高级感,拍照起来特别抢镜!
④ 食品界米其林「iTQi」认证,连续6年获三星等级
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「CREMIA」的美味可说是扬名国际,在有着「食品界米其林」之称的「iTQi」评监中 , 连续六年获得三星认证 。「iTQi」专门评选世界各地的饮食加工品,每年都会邀请世界知名首席厨师来进行给分 , 「CREMIA」冰淇淋获得90分以上的高分,被评为「卓越」等级 。
▋「CREMIA」市府店开幕直击!「Happiness Day幸福的一天」全新店面
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「CREMIA」3月起由台北人气早午餐店「Happiness Day幸福的一天」独家贩售,4月1日起正式在「Happiness Day幸福的一天」全新开幕市府店登场,每支冰淇淋售价为150元,所有食材原料都是从日本100%原装进口 , 让消费者不用出国也能品尝道「北海道冰淇淋之神」的纯粹美味 。
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「Happiness Day幸福的一天」市府店
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每支冰淇淋售价为150元
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「Happiness Day幸福的一天」市府店就位于台北捷运市政府站1号出口步行30秒,交通十分方便!崭新店面采简约设计,鲜绿色招牌与纯白外墙的搭配相当清新,来购买冰淇淋时可以外带坐在店外享用,也可以选择内用顺便品嚐「Happiness Day幸福的一天」的招牌早午餐 。(注:店家内用低消每人100元 , 不含冰淇淋喔?。?