日本人鞠躬礼仪,日本餐厅光脚跪式礼仪 _日本商场为什么要鞠躬

去日本旅行，迎接你的司机、酒店、餐厅里的服务员、导游、商场销售人员，都会或多或少向你鞠躬，甚至是半跪着向你服务。
那么面对这样的情况，作为一名中国游客该如何应对？
在回答这个问题之前，我们不妨来聊聊日本的鞠躬跪拜礼仪文化。

文章插图
从中国引入佛教文化后不久，日本开始了对中国文化的全面学习。
大约在公元500年间，从中国“留学”归来的日本学生，把鞠躬跪拜引入到日本，作为一个社会等级的控制手段。
比如臣向君跪拜，普通百姓向大名跪拜，以彰显弱者对强者臣服的等级制度。

文章插图
而作为这一礼仪的发源地，今天的中国很少向人鞠躬服务，跪拜都是一种被视为侮辱性的动作。
但日本作为一个封闭性的岛国，却很好地保留了这一传统习惯，并成为其日本礼仪文明的一部分。

文章插图
日本鞠躬主要有两种姿势，一种是站着鞠躬，另外一种则是跪着。
站着鞠躬，是日常生活中最为常见的文明礼仪，但不同的场合，不同的鞠躬对象，弯腰的幅度也各不相同。

文章插图
通常普通的问候，一般是弯腰15度即可，比如熟悉朋友的日常打招呼，接近我们熟悉的“点头之交” 。
我们常看到的鞠躬一般是30度弯腰，在旅游业里，酒店、餐厅、商场向游客服务时，都会30度弯腰鞠躬，以呈现自己的服务态度。

文章插图
但如果是碰到重要的客人，或接洽的是领导，鞠躬的幅度就要更弯一些，通常是45度-60度之间。
比如接洽的是能否给自己订单的客户，能够影响自己饭碗的领导，在家里最有权威性的婆婆。
而游客能够得到这一服务的机会，通常要在高级的餐厅，或是缴纳了不菲费用的旅行社，才有得到尊贵的服务。

文章插图
极致的鞠躬，就是颇为争议的跪拜。
这种跪拜式的鞠躬服务，主要在一些特殊的场合出现。
比如服务的场所是榻榻米，顾客本身是半跪着用餐喝茶，或是坐在比较低矮的沙发上。
这时服务人员多会半跪在地上，其高度不超过顾客，以示对顾客的尊重。

文章插图
在日常工作生活中，这种跪拜式的鞠躬是比较少见。
主要有可能发生的地方，是当事人犯了不可挽回的错误，给老板或是家庭造成巨大的伤害，为了表达自己的歉意向对方跪拜道歉。
例如大家偶尔会看到这样的日本新闻，顾客买到劣质产品，或是没有得到应有的服务，企业大老板亲自上门道歉。
因为信息搞错，给游客造成麻烦，日本店长上门道歉等等。

文章插图
所以在日本旅游，许多中国游客都能够感受到那种被尊为“上帝”般的宾至如归的服务。
一般去一次日本旅行，都会想到再来第二次，这与其贴心优质的旅游服务，是离不开关系的。