农村酒席为什么越来越冷清,农村酒席有什么现状( 二 )


要是您最近正愁找不到合适的酒宴酒,倒不如先看看下面这款:
风云酱父 封藏
近些年酱香酒的名气大涨,全国各地的酒友们无不想尝试一番“茅香风味” , 茅台太贵,但好在有这款产自贵州酱酒核心产区的大曲坤沙酒,不仅品质优级、价格亲民,更是凭借独特的口感被当地酒友们唤作“小茅台” 。

农村酒席为什么越来越冷清,农村酒席有什么现状

文章插图
此酒甄选淀粉含量高达80%的红缨子高粱,是酿造人李长寿严格依照父亲李兴发(茅台终身荣誉厂长、酱香之父)家传的茅酒酿造、勾调工艺所制 。上世纪七十年代,多亏了李兴发总结了“酱酒三大典型体”,茅台酒厂才成功走出了酒体不稳的困境,同时也使酱香酒的品质也再创新高 。
所以 , 这款酒是依照茅酒标准,并采用李兴发改良过的12987工艺酿造,所出的每一批新酒都需要进行5年窖藏 , 待酒体老熟后再与12年的酱父老酒勾调 。
农村酒席为什么越来越冷清,农村酒席有什么现状

文章插图
尝上一口,茅香味十足,酒体醇厚细腻,酒液成团顺喉而下,饮后回甘明显,还有淡淡的窖香和花果香层层递进 , 让人回味无穷!
农村酒席为什么越来越冷清,农村酒席有什么现状

文章插图
在农村的酒宴上 , 喝酒的人越来越少,这是为什么?现在农村的宴会越来越多 , 菜肴越来越丰富,饮料越来越高档,但是喝酒的人越来越少 。每个人都安静地吃着菜喝着汤,偶尔会闲聊和礼貌地说几句话 。很少听到敬酒热闹的声音 。整个宴会给人一种沉默的感觉 。为什么会这样?那么,为什么现在农村人参加宴会喝酒越来越少了?分析有几个原因 。
原因一:农村有许多农民工,大部分宴会都被赶回去参加 。他们来去匆匆,安全第一 。今天的农村不再是过去的样子了 。基本上没有50岁以下的年轻人 。然而,农村人民的祖先习俗和习惯保持不变 。家里有婚礼和葬礼 。即使一个家庭甚至村民有事情要做,他们也会参与 。自然,那些在村外工作的人大都回到他们的家乡 。由于是出于礼节性的事情所以中午宴会结束后,马上开车回去上班 。自然 , 为了安全起见,不能喝酒 。
原因二:现在同桌对饮酒事故负有连带责任,没有人敢鼓励饮酒 。现在法律法规健全了 。如果喝酒让一个人出了意外状况,同桌的人就会承担责任 。尤其是如果你试图说服别人喝酒 , 那就连辩解的机会都没有了 。我还听说过农村地区几起劝酒和酗酒致死的案件 。最后,同一张桌子上的每个人都付了几千到几万元 。
原因三:现在农村生活富裕了,即使是最好的宴会也没有那么吸引人了 。饺子、包子、鸡、鸭、鱼等 。过去只在春节期间食用,现在日常生活中已经不缺了 。
原因四:人们现在参加宴会的原因只是为了人情往来 。人们不是奔着吃大餐去的 。农村地区的人们已经升级了他们的交通工具,从三轮车到汽车 。为了安全起见,他们自觉地少喝酒 。现在对酒后驾车的检查非常严格,乡村道路上偶尔会有查岗的 。农民现在都知道安全第一,喝酒不开车 。
众所周知 , 喝酒需要气氛,最好是一张桌子上有五六个人喜欢喝酒,自然会很活跃 。目前,桌子上一半以上的人从城市回来参加婚礼和葬礼 。他们不会一杯接一杯地加酒 。甚至在上菜之前,他们已经匆匆吃了一半,不得不提前离开餐桌开车回去 。即使桌子上有一两个人想喝酒,他们也不好意思自己倒酒 。