你好,我是管管 。关于“200块钱的蛋炒饭是怎么做的?”这个问题的回答,我的答案是:
作为美食爱好者,蛋炒饭加长版做法那是伸手就来,不知道200块钱的蛋炒饭怎么做的,今天给大家分享一下家常版10块钱的蛋炒饭做法吧 。
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1、首先将米饭闷好,最好是刚焖出来的米饭炒起来好吃 。在焖米饭之前,要用凉水将米饭淘洗三四遍以上,保证米饭的干净;
2、将焖好的米饭铲出,用工具将米饭打散,可以在炒得时候更快散开,不聚在一起;
3、准备配料:胡萝卜丁、黄瓜丁、火腿肠丁、生鸡蛋与少许葱花
4、起锅烧油,将油锅烧热,加入少许油,待油温升温至5成,倒入少量十三香与盐,搅拌均匀;
5、加入葱花快速爆锅,翻炒至有香味出来即可,不必时间过长 , 以免炒糊;
6、锅中打入两个鸡蛋,不用翻炒,鸡蛋贴锅面的地方微焦,将鸡蛋翻过来继续煎一下,鸡蛋快要熟透的时候,倒入准备好的米饭;
7、米饭跟鸡蛋充分翻炒均匀,然后加入准备好的配料继续翻炒,最后翻炒均匀即可;
8、最后倒入少量味极鲜与耗油,提鲜味,注意一定要将味极鲜味道炒熟,不然地话会有一股很大地生酱油地味道,很难吃;
9、最后米饭翻炒均匀就可以出锅了,这样一份味美的蛋炒饭就做好了 。
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好了 , 我的答案就是这些 , 希望对你有多帮助 。
1.打鸡蛋器用把蛋清和蛋黄分开,然后把蛋黄与白米饭混合,加点盐,蚝油一起拌匀 。
2,取出准备好的食材(鲍鱼、蟹肉、虾仁、鸡肉)然后爆炒,炒到五分熟时加少许醋,加木耳香菇葱翻炒熟 , 加盐加酱油翻炒均匀后出锅 。
【写炒蛋炒饭作文优秀200字 做蛋炒饭200字】3.起锅烧油放蒜爆香,加入刚才的米饭翻炒至米饭金黄,加入刚才的食材翻炒均匀即可出锅
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