乌鸡煲汤用什么药材补气养血熬鸡汤放什么中药补气血 _生活百科

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老鸡汤在我国一直备受推崇，尤其是在产后，术后，是少不了的一种滋补剂。鸡本是就是一味滋补药材，有温中益气，补精填髓的功效。主治虚劳赢瘦，病后体弱，食少纳呆，反胃，泻痢，消渴，小便频数，崩漏带下，产后乳少等症状。那么，在煲鸡汤时，加什么中药补气补血，起锦上添花的作用呢？现就推荐几种补气血的药膳，供大家参考。

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高丽参鸡汤。原料：黄雌鸡一只，高丽红参一支(约20g)，红八枚，生姜六片。制法：高丽参切片，红枣掰开，鸡洗净用砂锅煲汤。此汤有补气血的功效。适合劳累过度，气虚乏力人群，也可作为产后，术后调理。
八珍鸡汤。原料：黄雌鸡一只，红参9g，炒白术15g，茯苓12g，炙甘草6g，当归12g，熟地15g，白芍10g 。制法：将八种药材抢水洗净，放入洗净的鸡腹内，放入砂锅煲汤。此汤气血双补，为传统补气血药膳，适合气血双虚，肢寒畏冷，神疲乏力人群。
当归补血鸡汤。原料：黄雌鸡一只，黄芪6Og，全当归6g 。制法：将二种药材抢水洗净，放入洗净的鸡腹内，放入沙锅煲汤。此方有补气血，提高免疫力的作用。适合气血虚，易疲劳人群。

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使用注意！在服用髙丽参鸡汤和八珍鸡汤不可食萝卜，此三种鸡汤均有温补气血的作用，所以，感冒发热时不宜服用。
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【乌鸡煲汤用什么药材补气养血熬鸡汤放什么中药补气血】如果煲鸡湯气血双补建议用红参比较好，因为红参是人参九蒸九晒而加工而成红参补气不及人参但补血胜过人参但也有补气的功効。

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