肉有寄生虫能吃吗「人民日报7种肉含有大量寄生虫孩子再馋也别给他吃」( 二 ) _人民日报7种肉含有大量寄生虫

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第6种：火锅肉
所谓的“火锅肉”就是会切一些生的猪肉或者牛肉，甚至是鸡肉放在火锅里面烫一烫就吃，但作为家长在给孩子吃火锅的时候，一定要注意肉要煮熟一点再给孩子吃。
肉至少要放在开了的火锅里面煮三分钟以上，鸡肉鱼肉要变成白色，牛肉羊肉猪肉要变成浅褐色，虾要变成橙红色才能给孩子吃！
比如给孩子吃鸡腿鸭腿的时候，发现里面还是红的，就不要再让孩子吃了，万一吃到弓形虫那就后悔莫及了。
第7种：烧烤肉
在烧烤的时候，因为炭火不均匀很容易是外面的已经焦了里面还是生的，所以在给孩子吃烧烤的时候一定是要把肉切薄一些，要彻底熟了再给孩子吃，甚至建议少吃烧烤。
烧烤之后肉的营养价值大为下降，而且还有寄生虫感染的风险。

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想要避免寄生虫感染，家长要做到4点，让孩子成长更健康第一点：孩子吃饭前一定要洗手
特别是接触过动物之后，更要注意洗手。

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第二点：肉要煮熟了才吃
给孩子吃的肉一定要煮得彻底的熟，至少是70度的温度下煮5分钟，小龙虾，福寿螺之类寄生虫太多的不要给孩子吃。
第三点：生熟要分开
比如给孩子做饭的时候，生肉，蔬菜和熟菜的砧板，刀具，容器都要分开。

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第四点：避免让孩子摸生肉
特别是孩子皮肤上有伤口的时候，不要去接触生肉，要不然肉里面的寄生虫可能会通过伤口进入到孩子体内。
话题：你身边有人因为吃生肉导致寄生虫感染吗？
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