你好，很高兴回答你的问题 。土豆粉条是以土豆淀粉为主要原料，经多道工艺加工制作而成 。刚制作好的土豆粉条颜色洁白无暇 ， 口感劲道，Q弹Q弹的 。它的烹饪方法有多种，可以制作成酸辣粉、也可以和一些肉类搭配在一起炒制或是炖煮 。味道都非常不错 。
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土豆粉条营养丰富 ， 并且吃法多样 ， 所以很受朋友们的喜爱 。我个人觉得，用土豆粉条搭配上肉末一同炒制，咸香味美，劲道爽滑，非常的好吃，在家我也特别喜欢制作这道菜 。
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下面就来跟朋友们分享这道美味的肉末炒粉条吧，希望朋友们能够喜欢 。
肉末炒粉条特点：口感Q弹爽滑美味最适合下饭食用需要食材：
主料：土豆粉条1小把
配料：猪肉50克、韭菜适量、大蒜1瓣、干辣椒1个、食盐少许、食用油适量
调料：料酒少许、生抽少许、老抽少许
制作方法：
1、把干粉条放入清水中充分泡发开 。沥干水分备用 。大蒜去皮切末、干辣椒切小段 。韭菜洗净切小段 。
2、猪肉洗净剁成肉末，放入碗中，倒入少许料酒和盐抓匀腌制15分钟 。
3、锅中倒入适量植物油，大火加热后 ， 放入干辣椒段和蒜末炒香 ， 倒入肉末炒至变色后再加入粉条、韭菜段翻炒均匀，然后加入生抽、老抽翻拌均匀即可出锅装盘 。
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一道美味下饭的肉末炒粉条就制作完成了 。喜欢的朋友赶紧行动吧！
以上图片均来自网络，百度图库 。
自己动手，美味常有！我是熙阳，请朋友们多多关注?评论 。熙阳非常感谢各位朋友的支持和阅读 。谢谢大家！
对于我这种无辣不欢的人来讲，来一份香辣土豆粉 ， 是再幸福不过的事儿了 ， 当然了，自己做嘛，就是要料足，还要简单、美味，这才符合吃货对美食的要求 。
快手土豆粉
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BY 格蓝蓝
主料
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土豆粉1包
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海带丝半碗
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千张1张
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丸子适量
- 火锅底料2勺
- 盐1勺
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2.汤锅里放入适量的水 。根据个人口味倒入适量的火锅底料和一点盐 。
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3.盖上锅盖，大火烧开 。
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4.放入海带丝、千张丝、丸子，这三种是比较耐煮的
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5.盖上锅盖，煮3分钟 。
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6.打开锅盖，放入土豆粉，再煮三分钟即可
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7.自己炸一点花生米、切点香葱
【土豆粉条怎么做好吃 土豆粉条和什么菜炒好吃】
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