电饼铛能做什么家常美食适合用电饼铛做的美食 _生活百科

如何用电饼铛做一些创意又好吃的食物？
我通常用电饼铛做各种小饼和披萨饼。
先说做各种小饼：
1基础做法：
一勺面粉，一个鸡蛋，加少量的水，调成线状面糊，喜爱吃甜的，就放糖，喜爱吃咸的，就放葱和盐，先把电饼铛预热，刷油，把面糊倒入电饼铛上，双面煎熟，即可，简单方便又营养。
2创意做法：
在基础做法之上，加入各种蔬菜，做成各种蔬菜饼，我曾经做过土豆丝饼，黄瓜饼，还可以发挥想象，加入你喜爱的食材。
土豆饼的具体做法：
把土豆去皮，刨成细丝，打入一个鸡蛋，加入适量面粉，加入孜然粉，少量的盐，一把小葱，调成面糊，再把饼铛加热，把面糊倒进去，做成小饼，双面煎煮即可。
这款小饼的特点是咸香而松软。
黄瓜饼的做法：
把黄瓜去皮，切成细碎的小粒，打入一个鸡蛋，加入适量面粉，加入一点盐，调成面糊，把饼铛加热，把面糊倒入，做成小饼，烙熟即可。
这一款小饼的特点是咸香清淡。
3披萨饼的做法
第1步，先用200克面粉，100克水，加2克酵母，活成面团，发酵至两倍大。
第2步准备配菜，蔬菜一般选用玉米粒，豌豆，蘑菇，西红柿，另外搭配火腿肠，午餐肉，你还可以根据喜好加入。把蔬菜用开水焯熟，备用。
第3步，取一个面团，擀成圆饼，用叉子叉出小孔，饼铛刷油预热，刷黄油好吃，先放入饼底，烤熟。
第4步，在烤熟的饼底上刷一层番茄酱，放上喜爱吃的准备好的配菜，铺平，再加入火腿肠，午餐肉，撒上一层芝士，用饼铛烙熟。
【电饼铛能做什么家常美食适合用电饼铛做的美食】希望我的回答能够对你有所帮助！
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你好，我是彤彤奶奶爱美食，很高兴回答"如何用电饼铛做一些创意又好吃的食物"这个问题。
我们自己在家经常吃的用电饼铛做的食物是我们这边的特色面食，超级好吃，我们经常用它来拌凉菜或者配蒜水来吃，特别适合夏天的煎饼，下面我就来说一下具体制作方法。
【食材】
面粉、鸡蛋、韭菜（也可以用椒叶）
【调料】
盐、花椒面、十三香
【制作步骤】
把韭菜切碎放入一个盆里，打入三个鸡蛋，倒入500克清水，然后舀出半碗面粉，少量多次倒进去，边倒边搅拌，搅拌成能轻松流动的面糊，放适量的盐、花椒面和十三香来调味。

电饼铛能做什么家常美食 适合用电饼铛做的美食

电饼铛能做什么家常美食适合用电饼铛做的美食