你好!谢谢邀请!产后身体气血不足,怎么进行调理?吃哪些食物帮助补血?斯洁营养师分享以下3个方面的饮食建议:
1.健脾胃 。从中医角度 , 脾胃是气血生化之源,所以补气血首先应健脾胃 。平日摄入益健脾胃的食物,例如酸奶、山药、芡实、莲子等 。山药其性甘平,有助健脾益气 。分享我平日爱煲的红莲山药瘦肉汤 , 健脾胃又补血 。
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2.适量摄取含铁食物 , 例如猪血、瘦肉、牛肉、黑木耳、蛋黄等 。补铁同时建议搭配含维生素C的食物例如新鲜蔬果 , 帮忙铁的吸收 。另外忌过量饮茶及咖啡 , 避免抑制铁质吸收 。
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3.适量摄取有益气血的食谱,常见的如下:
1)乌鸡肉
乌鸡是比较好的滋补补益食物 。《本草纲目》认为"(乌鸡)益产妇 , 治妇人崩中带下" 。建议用来炖汤 。感冒肥胖咳嗽上火等人群不宜食用 。
2)归芪鲤鱼汤
配方:鲤鱼1条 , 当归8-10克 , 黄芪10-15克 , 生姜1小片,少量盐 。
做法:将当归和黄芪洗净后 , 用纱布包后与洗净的鱼同煮 。
营养功效:含优质蛋白质,有助补气养血通乳等 。
腹胀腹泻上火感冒等人群不宜食用 。再好的食物也不宜天天长期大量食用 。
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3)赤豆鸡蛋瘦肉汤
配方:赤小豆40-50克,鸡蛋1个,瘦肉适量 , 少量盐 。
做法:将洗净的赤小豆加水煮烂 , 打入鸡蛋和瘦肉炖 。
营养功效:含优质蛋白质和矿物质铁、钙等 , 有助益气养血 , 通乳等 。
再好的食物也不宜天天长期大量食用 。
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3)适当多吃含铁丰富的食物
祝身体健康!如我的分享对你有所帮助,欢迎转发点赞,有疑惑可以在评论区留言,平日会分享健康知识或营养食谱,欢迎关注头条号“吴斯洁营养师”~
产妇产后补血可以吃花生枣米粥、枸杞蒸母鸡和枸杞银耳羹 。
产后补血药膳:
1、归芪炖鸡
母鸡一只(宰杀去内脏),当归30克,黄芪lOO克(纳入鸡腹内),加水适量,炖烂,油盐调味,饮汤食肉,适合调补产后出血 。
2、当归生姜羊肉汤
当归20克,生姜15克,羊肉250克,大枣10枚,加水适量炖熟 , 油盐调味,饮汤食肉 。
3、阿胶枸杞粥
阿胶20克,枸杞子30克,粳米lOO克,加水适量 , 先煮粳米、枸杞子为粥后,加入阿胶溶化,可加糖调味,食粥 。
4、枸杞猪骨汤
【产后补血补气最佳时间 产后补血吃什么好】猪骨500克,枸杞子30克,大枣10枚,加水适量炖熟,油盐调味 , 饮汤食枸杞、枣 。
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