吕科林 山东省医联体龙泰医院糖尿病健康管理中心 主管营养师
你想通过吃水果降糖吗?专业营养师告诉你,根本不可能 。任何一种天然的食物都不会降糖的 , 有的食物不升糖 , 有的升糖快和慢的区别 。如果有人告诉你吃水果能降糖 , 你要注意这个人是否专业 。
糖尿病患者是完全可以吃水果的 , 中国糖尿病膳食指南中指出,糖尿病患者可以两餐之间吃水果,应该选择血糖生成指数低的水果吃,一定要注意,水果怎么吃,吃多少,如何选择!根据我日常在门诊上的经验有以下几点分享一下:
1、根据中国2型糖尿病膳食指南的推荐,糖尿病患者应该选择血糖生成指数低的水果吃,比如(柚子、苹果、梨、猕猴桃等)
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2、注意吃的量,水果吃完后血糖肯定会有不同程度的升高,建议每次吃水果200g左右是比较合适的,一次性吃太多会导致血糖不稳定 。能带皮吃的水果尽量洗干净后带皮一起吃(苹果、梨等)果皮中含有非常多的膳食纤维有助于血糖平稳 。
3、什么时间吃水果好呢?建议2餐之间吃最好
营养总结:想要康复糖尿?。欢ㄒ⒁馓悄虿∽酆瞎芸?,日常饮食结构、运动处方、药物治疗、生活习惯等,想要学习更详细更专业的糖尿病知识可以关注【营养大家谈】 。
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你好,看到有许多人提类似的问题:“吃什么可以降血糖”、“什么食物可以降血糖”、“什么水果降血糖”……在这里要强调一下:没有任何食物可以降血糖!
许多人之所以会看到许多关于食物降血糖的文章,那是因为研究发现某些食物含有的某种成分可以降低血糖,比如茶叶中的茶多酚、木耳中的木耳多糖、紫菜中的紫菜多糖等等,但这些有效成分大多是在动物实验的基础上实现降糖作用的 , 人体必须食用超量才有可能会有降糖的效果 。
一般说啦,水果的含糖量及升糖指数都是偏高的,所以,只存在会快速升高的水果以及对血糖影响较小或几乎不会升高血糖的水果 。
对于糖尿病友来说,应该尽量选择那些含糖量低、升糖指数低的水果,比如牛油果、柚子、柠檬、李子等,或者是可以当做水果的蔬菜,比如黄瓜西红柿等 。
下面附送常见水果的升糖指数表 , 希望大家对照表格,尽量选择低GI、含糖量低的水果 。标红的还是少碰为秒哦~
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