喝酒是不是会长胖 喝酒会不会变胖

中国是一个“酒文化”国家,可以说很多生意都是在酒桌上成交的 。
喝酒成了许多人过不去的“坎”,这就给很多谈生意的男性朋友带来了困惑,大多数人甚至是被动喝酒,本来自己喝酒意愿不强烈,为了应酬也是出于无奈,随着时间的推移,喝到最后从“英俊潇洒男”变成了“中年油腻肥胖男” 。人生的悲哀莫过于此了 。
喝酒真的是件损人不利己的事?。?那么喝酒到底会不会致胖呢?致胖因素有哪些呢?

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一、酒精的热量有多高?
我们知道脂肪热量很高,每克脂肪有9大卡的热量,而每克酒精燃烧却能产生7大卡的热量,仅次于脂肪的热量了 。高热量导致肥胖毋庸置疑 。下表的这张图可以看出,酒精度数和酒的甜度直接影响酒的热量,酒精度数越高,含糖量越高 , 酒的热量也就越高 。

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奇怪的是:这么高的热量 , 为什么各种酒的包装上竟然没有营养标签?所以给很多人造成了错觉认为喝酒不会致胖,还认为酒是液体且酒精容易挥发,可以很快通过尿排出去的 。真的是这样吗?
再看另一个实验
二、实验表明,喝酒会增加食欲 , 导致暴饮暴食
曾经有科学家做过这样的实验,科研员将酒精注射入小白鼠体内,同时在旁边给它一堆食物,观察酒精对小白鼠的反应,科学家们发现:被注射酒精后的小白鼠,一段时间后食欲大增,大量进食 。科研人员经过仔细研究发现 , 原来我们哺乳动物的下丘脑中有一种叫做Agrp的神经元,酒精刺激了这种神经元会促进动物的食欲 。

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由此得出:人类在酒后也会食欲增强,摄入的食物相应增多,并且大多数应酬喝酒都在晚上,就餐时间起码一小时以上,再则喝完酒回家倒头就睡,根本没有时间运动消耗,食物产生的热量无法转化为动能消耗出去就容易形成脂肪堆积 。

三、另一个实验也进一步论证了这个观点
有人做过这样的研究:研究酒精进入我们人体消化系统后的变化 。
酒精进入人体后经过酶的生化反应,会很快被分解成乙酸,而乙酸是一种高分子物质,本身就极易被人体吸收 。所以当酒精转化为乙酸后,人体首先消化掉了乙酸,导致本该被分解的脂肪仍然滞留在体内 。这个实验表明并不是酒精转化成了脂肪,而是原本会被消化的脂肪们被堆积起来了 。

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四、综上所述,还有一个研究表明,在喝酒后人体的新陈代谢直线下降 , 导致了体内其他热量再次被保护,造成了二次堆积 。
所以不管是为了形象还是为了健康 , 都提醒男性朋友们尽量少喝酒,如果一定要喝,就选择低酒精度、低甜度的酒,比如啤酒、葡萄酒、淡啤酒等等,减少对身体的伤害 , 喝酒直接会伤肝,长期喝酒会产生酒精性脂肪肝、肝硬化;轻则胃炎,还会导致营养不良、营养缺乏等 , 酒后也会发生交通事故、暴力伤害 。

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我觉得经常喝啤酒更容易让人发胖,白酒的话还好 。