纸包豆腐的做法 _生活百科

您好，很高兴能回答您的问题，希望能帮助到您。
锡纸豆腐这道菜口感润滑香气四溢，适量食用的话还是有很大的营养价值的。
现在我就来教你一种简单好吃的做法吧：
准备好锡纸就不用多说了，豆腐呢可以用嫩豆腐，看豆腐或者包装的日本豆腐，看个人喜好选择这种豆腐。然后准备好一点3分肥七分瘦的猪肉和生姜大蒜洋葱香菜剁成末备用，豆腐看实际情况切成块状或者自己喜好的所有形状[呲牙] 。起锅热油煎豆腐，稍微煎一下就好了，作用是外焦里嫩不容易碎。豆腐煎好盛出到盘上备用，不用洗锅加猪油，没有也没事，有什么油用什么油。放入剁好的猪肉末煸炒一下加入所有剁好的配料除了香菜，记得吃辣可以加辣椒末进去，或者辣椒粉。炒香配料后加一点红油豆瓣酱、蚝油酱油生抽，再倒入适量清水烧开，放一点盐，要试下汤汁的盐味确定放多少，然后把豆腐加进去大火烧开收汁，记得加一点白糖提鲜。出锅用锡纸铁盘装好，面上撒上香菜末和一点孜然粉，来个家用酒精火炉边吃边烤吧。
好吃的美食步骤肯定要相对复杂，也有许多相对简单好吃容易烹调的美食，有机会可以慢慢分享给你们，学做美食找我吧
【纸包豆腐的做法】包好豆腐