胶原蛋白分解成氨基酸胶原蛋白好还是胶原蛋白肽好 _生活百科

我们都知道蛋白质分解会变成氨基酸，少量的氨基酸会组合成肽，多个肽会组合成蛋白质。之前我们一直以为人体吸收氨基酸，其实科学家发现，具有活性的肽才是细胞吸收的物质。
而日常食物中胶原蛋白其实就是大分子的蛋白质，这种蛋白质进入人体以后会经过消化变成氨基酸，然后氨基酸在结合变成肽，至于合成的是什么样的肽，就因人而异了，因为人体就是这么神奇，会自由合成各种肽。同时，如果肠胃不好，吃下去的蛋白质也无法完全吸收，同时还会变成废物，造成肾脏的负担，这也是为什么，吃胶原蛋白没有效果，且很多肾脏不好的人不适合吃保健品的原因。
而胶原蛋白肽，它是经科学技术处理过的蛋白质，已经具有一定的活性，分子量比较?。遣煌姆肿恿咳颂逦招Ч煌?，目前1000-2000道尔顿可以实现99.99%的吸收率。除了分子量，还要看成分中是否有脯氨酸和甘氨酸，这两个氨基酸的含量高才能判断是真的胶原蛋白肽！小分子肽活性非常高，而且已经是经过分解处理的，吸收率也很好。
为什么很多人说胶原蛋白没有抗衰功效？
在之前在没有肽技术出现之前，胶原蛋白本身只是一种原料，食用过后会全部被分解成氨基酸，既然没有吸收，哪来抗衰功效呢？直到近年胶原蛋白肽技术的发展，已有研究表明补充胶原蛋白肽，能有效延肌肤缓衰老等问题。
胶原蛋白肽吸收原理
胶原蛋白肽很大一部分以氨基酸相连的短肽形式被吸收，其中脯氨酸与甘氨酸两种功能性二肽向细胞发出活性化的命令，促进胶原蛋白纤维合成，从而令肌肤更充盈、健康。
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无论是蛋白质，多肽还是氨基酸，吃进去之后吸收都是以氨基酸的形式，蛋白质需要分解为多肽再分解为氨基酸，胶原蛋白肽就是比胶原蛋白好消化，仅此而已。
【胶原蛋白分解成氨基酸胶原蛋白好还是胶原蛋白肽好】而且胶原蛋白没啥用，最终都是氨基酸，平时注重饮食营养就行，乱吃营养品反而有害，何况还费钱

胶原蛋白分解成氨基酸 胶原蛋白好还是胶原蛋白肽好

胶原蛋白分解成氨基酸胶原蛋白好还是胶原蛋白肽好