于是 , 人们便在谷雨时节喝茶 , 喝头茬 。
甘肃陇南属于长江流域上游 , 天气温暖湿润 , 谷雨时节 , 茶园里已经郁郁葱葱 , 熙熙攘攘 , 衣衫薄 , 采春茶 , 一派热闹景象 。
头茬春茶味淡而涩 , 但这舌尖上怯生生的味道 , 恰如其分地提醒着人们 , 这是春天的茶 , 它们尚未被烈阳高照 , 没有修炼出圆润饱满的口感 , 对于人世间满含憧憬与爱意 , 这样青涩的期待 , 必定会被妥善收藏 。
等到茶树绿满枝头 , 它们被揉搓、窖藏 , 变成褐色 , 与时间相伴 , 成为半发酵茶、发酵茶 , 在红褐而浓香的茶汤里 , 单薄清澈的绿色芽儿已经变成遥远的记忆 。
在河西走廊 , 人们种植棉花、玉米、大豆 。 趁着雨水正旺 , 人们在大地间播种 , 这是春夏交接最好的时光 , 整个世界都是明亮的、光耀的 , 人们和世间万物一起充满期待 。
连地底的虫子都开始蠢蠢欲动 , 它们被春光春意裹挟着 , 激荡着 。 跟虫子们萌发的时机几乎同时 , 人们开始防蚊虫 , 绣制五毒香包 , 从柜子里找出雄黄——到了五月 , 要晒整整五天的雄黄 , 才好酿雄黄酒喝 。
节气指导着人们的生活 , 人们耐心地按照节气过日子 , 这便是中国人跟天地相敬相爱的相处之道 。
花倾城时
□ 赵 梅
清明的雨 , 淋湿了人们对故人的惦念 , 在桃花春雨中 , 思绪变得绵长而又深远 。
春和景明 , 万物生长 。 在一树树的花开花落中 , “谷雨”不期而至 。 谷雨古有“雨生百谷”之说 , 意为播谷降雨 , 是播种移苗的最佳时节 , 雨水增多 , 于劳作于田间的农人 , 这个节气与收成息息相关 , 谷雨时节盼雨是他们共同的祈愿 。
据《淮南子》记载 , 谷雨的来历源自仓颉造字 , 黄帝于春末夏初发布诏令 , 宣布仓颉造字成功 , 并号召天下臣民共习之 。 这一天 , 下了一场不平常的雨 , 落下无数的谷米 , 后人因此把这天定名谷雨 , 成为二十四节气中的一个 。
“谷雨是播种希望的节气!”一位农业技术员的一句话将我拉进了高原夏菜种植的葱茏田间 。 他说 , 以前谷雨时节就可以种糜子、谷子等杂粮了 , 如今都是复种 , 到五六月后了 。
“谷雨前种棉 , 谷雨后点豆” , 谷雨时节北方正是田间管理的大好时节 。 和南方朋友交流 , 他们说 , 谷雨前后会采茶 , 也会为麦收做准备 , 江苏苏中、苏北是麦稻轮作 , 小麦收完之后 , 放水插秧种水稻 。
万物生机勃勃地生长 。 而我还被两幅春耕图打动 , 一幅是传统耕作图 , 绿意萌动的黄土高原上 , 一棵棵伫立的山桃花树之间 , 一对中年夫妇 , 一匹骡马 , 正在耕作 , 丈夫犁地 , 妻子挥动着农具;另一幅则是种植的桃树丛中 , 一位男子推动小农机在耕作 。
春花秋月 , 夏雨冬阳 , 这些原本美好的事物会让美好和希望翻倍 , 让播种希望的辛劳多了一份美意 , 再苦也不会觉得苦 , 再累也会觉得值 。
对田园的热爱可能是我植根于心底、不可撼动的情愫 。 而开在春天的花 , 总是轻轻扯动这些情愫 , 让我在日常的平凡生活中感受心境的摇曳 。
“草木会发芽 , 孩子会长大 , 岁月的列车不为谁停下 , 命运的站台悲欢离合都是刹那……”在歌声中 , 我体会这人世间的丰富与激荡 。
有一种花 , 在谷雨前后怒放 , 那便是“花开时节动京城”的牡丹 , 由此 , 牡丹也被称为“谷雨花” 。 四月是赏牡丹的最好时节 , 此时 , 洛阳牡丹已次第开放 。
我闭上双眼 , 想象着一株株牡丹争奇斗艳的繁荣场景 , 那何止是一种不可阻挡的勃勃生机啊!少时无知 , 并不喜栽培始于隋、鼎盛于唐、宋时甲于天下的牡丹的雍容华贵 。 如今想来 , 许是怕那种热烈之后的凋谢吧 。
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