【电烤箱能烤什么东西 烤箱里可以烤什么东西】很高兴回答你的问题呀!我是滴酒不沾吴酒酒,一个不爱做正经饭的美食博主 。
其实在夏日可以利用烤箱烤很多好吃的 , 也很方便!在这给你分享几个我最近在烤箱里烤的小美食 。
No.1 面包片pizza
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这个在家就可以自制的pizza,做出来后真的跟外面卖的没差 。而且也不用和面,两片面包片就可以做比萨饼底 。需要的食材如下:
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还需要番茄酱哈 。做pizza,最重要的就是芝士和番茄酱 。我用了两种芝士,一种是马苏里拉,还有一个是甘达橙色芝士 。
具体做法:
面包片切成块,浸泡在鸡蛋液里,烤箱180度烤10分钟 。
拿出后把虾剥好 , 煮到7成熟,然后把其他的食材都切好,在面包饼底铺一层番茄酱,然后把食材铺上 。最上面铺上芝士 。烤箱180度再烤15分钟 。就好了!
No.2 荷包蛋饼干
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这个非常适合给孩子一起吃 。
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食材如下:
40g全蛋液
210g低筋面粉
70g白糖
60g黄油
35g杏仁粉
5g南瓜粉
30g糖粉
10g水
15g可可粉
做法:
第一步:20g鸡蛋液混入喝水融化的黄油
分两次倒入40g白糖
第二步:筛入110g低筋面粉与20个糖粉搅拌成疙瘩状,然后用手揉成面团,冰箱冷藏1小时 。
第三步:第三步:拿出后切成2cm左右的片,用模具按成面包片状,摞起来再冷藏1小时 。
第四步:20g剩余鸡蛋液加上低筋面粉白糖杏仁粉以及可可粉,重新做一个可可饼皮 。
第五步:两个颜色揉成2个面团,分别压成一个个吐司形状
第六步:放入烤箱200度20分钟
第七步:荷包蛋蛋白部分 , 30g糖粉加20个杏仁粉加10g水,搅拌成糊糊,在烤好的饼干上涂抹成蛋白的样子 。
第八步:蛋黄,剩余的糖粉液倒入南瓜粉 , 搅拌均匀 。装在裱花袋里,挤在晾凉的蛋白上,晾凉 。就好了
No.3海苔鸡肉干
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鸡胸肉的新做法,一边看剧一边吃很棒!
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食材如下:
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做法:
1、鸡胸肉洗净,清水没过煮熟
2、手撕成细丝状
3、加入盐和番茄酱搅拌均匀腌制90分钟
4、烤盘铺上锡纸,撒上鸡胸肉丝 , 150度,15分钟
5、拿出撒上白芝麻,继续烤10分钟
6、拿出撒上海苔碎 , 最后烤5分钟就好啦
希望可以帮助到你呀!
只要不爆炸的东西都能烤,只要你会做的东西都能烤 。我做菜就这么简单,内涵一针见血,不要在意细节
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