预计2021年下半年生猪价格今年下半年的大猪价格 _生活百科

下半年猪价预测，来个大神解析一下？

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【预计2021年下半年生猪价格今年下半年的大猪价格】今年的肥猪价格是先下跌后回升，仔猪价格是持续下跌，如果仔猪价格回升将是第二个猪周期的开始，为什么呢，你耐心往下看就会明白的。

首先分析一下为什么肥猪价格仍然会持续下跌呢？
养猪的红利时期已经结束，现在已经进入了猪周期的下降阶段，出栏一头肥猪利润超过1500元的收入已经成为历史，由于养猪的高额利润吸引了大量的企业跨界投资养猪，这些企业是冲着养猪的高利润、高补助而来的，去年年底前国内生猪养殖数量就增加30%以上。这些跨界投资养猪的企业缺乏养殖业方面的经营技术，出现两个导致肥猪价格持续下跌的操作问题，一是没有控制春节后到端午节前肥猪出栏数量，企业没有弄清楚生产肥猪与生产工业产品是不一样的，工业产品可以长期在仓库存放，畜产品是不能长期存放的，必须根据市场的需要量来进行生产，供不应求价格就会涨价，供大于求价格就会下降。通常春节后就进入了一年中猪肉的消费淡季，这个淡季会延迟到端午节，因此养猪人都会控制肥猪在这个阶段的出栏数量，以减少亏损。二是二次育肥是导致肥猪价格持续下跌的主要原因，养殖企业在春节后发现市场肥猪价格持续下降，就囤积可以出栏的肥猪进行继续养殖，一般是小猪长骨，中猪长肉，大猪长油，生产一公斤肥膘的饲料可以生产2.5公斤瘦肉，超过110公斤的大猪是越喂利润越低甚至亏本。大肥猪的出肉量比正常出栏的肥猪多，一般是两头大肥猪的出肉量相当于三头正常出栏肥猪的出肉量，二次育肥使猪肉供大于求，价格就会持续下降。本来春节后就是猪肉的消费淡季，这两个操作使萎靡不振的猪肉市场雪上加霜。

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大量的企业跨界投资养猪，生猪养殖数量很快就恢复了，投资企业越多，平均利润就越少，为了更多的利润，企业之间势必会发生价格上的竞争。在养猪红利期，养猪人发了，赚钱赚得盆满钵满。如此高额的利润很快吸引了国内各行各业的企业跨界投资养猪，大家都要来分一杯羹。不论是房地产企业、网络企业、汽车生产企业等都投资养猪，开发第二产业，同时各个地方出台养猪优惠政策，鼓励大家养猪。这些多界外企业涌入养殖业，养猪的利润必然会大量减少，因此必然发生企业之间的排斥竞争，竞争就是战斗，希望一下子把对手打下去，唯我独大。如果长期的低于生产成本的肥猪价，亏本惨重，就没有人从事于这个行业，如果养殖没有利润，生猪产业就维持不下去，一些资金不雄厚和经营能力差的养殖企业会因为亏本而放弃养殖，就会逃逸这个产业，这些企业的资金必然迅速撤出，就会造成新的价格暴涨和新的垄断形成。为了淘汰跨界投资养猪企业，不惜血本降低肥猪销售价格，以此打垮竞争对手，这种事情是有的。

随着部分企业被淘汰，现有的大肥猪被屠宰企业低价收购冷贮，存栏的肥猪大量减少，市场上就会出现肥猪供不应求，猪价就会开始复苏。随着中秋节的到来、旅游业和餐饮业的恢复，猪肉需求量就会明显增加，价格就会提高。同时现在是市场经济社会，物价是由市场的供求状况确定的，不是过去的计划经济，由物价部门确定物价。现在是谁掌握肥猪资源谁就说话管用，企业不会做亏本生意的，他们会想方设法提高猪肉价格的。现在到年底前出栏的肥猪生产成本是居高不下的，主要是由于育肥仔猪费用高，已经占肥猪生产成本的40%左右，现在仔猪价格开始下降，但是这些仔猪育肥需要6个月的时间。因此，肥猪价格必须在生产成本以上，也就是每斤销售价格将恢复到13元以上，猪肉价格维持在每斤20元以上，只有仔猪价格恢复到非洲猪瘟疫情前的水平后价格才有可能下降到每斤9元左右。肥猪价格持续下降并不是一件好事情，任何行业都是需要赚钱，如果亏本惨重，就没有人从事于这个行业，如果养殖没有利润，生猪产业就维持不下去，就会造成新的价格暴涨。因此，这是许多人比较担心的一个问题，一旦大量的养殖企业资金撤出，生猪养殖数量将会大幅度减少，人们又要回到消费高价猪肉的时代了。因此希望肥猪价格能够适当止跌回升，让养殖企业有一定的利润可赚，使这些能够长期稳定下去，市场上才有源源不断的肥猪供应，消费者才会购买到价格稳定的肉食品。

预计2021年下半年生猪价格 今年下半年的大猪价格

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