很高兴回答你的问题 。我是摸一奥庙,一个南北通吃 , 西东不拒 , 爱吃还爱自己做的极致吃客 。
白萝卜一直是我特别喜欢的食材 。它不仅低脂低热量,而且鲜嫩水润 , 可以做菜 , 也可以生吃 。
我分享几个减脂期间,白萝卜的吃法:
1.白萝卜花蛤汤
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白萝卜丝用一点油煸炒后,放入水,大火煮熟,最后放入花蛤,焖两分钟后撒上葱花出锅 。
推荐理由:搭配小海鲜的萝卜丝汤,汤汁既鲜美,蛤蜊肉又补充了蛋白质 , 减脂时绝佳选择 。
2.蒸白萝卜
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这是湖南浏阳蒸菜中的一种 ,将白萝卜切片装碗 , 顶部撒上一些剁椒,上锅蒸十分钟撒上葱花即可 。
推荐理由:方便简单,原汁原味 , 剁椒不仅可以提鲜,而且能让整道菜不至于太单调 。
3.关东煮白萝卜
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便利店中经常会有卖关东煮,而白萝卜一定是其中必不可少的一种 。做法也很简单 , 用昆布(也就是海带)和香菇先煮出汤底,然后放白萝卜久炖即可 。
推荐理由:鲜美低脂,简单易做,可喝汤可吃萝卜 , 饱腹感强 。
4.酸萝卜
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在湖南湘西 , 几乎每家每户都会吃的小吃——酸萝卜 。将白萝卜洗净,泡在泡菜坛里,待发酵出酸味后拌辣椒香菜吃,可以当菜,也可以当零食 。
推荐理由:酸萝卜酸辣爽口,因为经过发酵,可以促进胃肠消化 。对减脂有辅助作用 。
5.炒萝干炒毛豆
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将萝卜切成条 , 晒干 。吃时,先泡水半小时 。锅中放少量油,放入萝卜干翻炒,再放入毛豆一起翻炒,放酱油、盐调味,熟后出锅 。
推荐理由:萝卜脆爽入味,与含优质蛋白的毛豆一起,不仅营养丰富,而且口感耐嚼 , 适合减脂时,多嚼食物,增加饱腹感 。
希望我的回答对你有帮助 。会做会品的吃客们可以关注我,共同研究美食 。
【白萝卜减肥的做法 萝卜减脂做法】萝卜应该可以减肥
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