甜酒酿很适合女人吃，它对女人有不少好处，特别是正在做月子的女人，一碗暖呼呼的甜酒酿更是必不可少的甜点 。
甜酒酿，在我们广西，上点年纪的老人应该都会做，其实我也会做甜酒酿 。甜酒酿的主要原料就是糯米加甜酒曲 。
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我们广西有这么个风俗，家里有女儿或媳妇准备要生孩子了，自己的妈妈或者家婆就会在临近预产期的时候给她做甜酒酿，待到她生下孩子坐月子的时候吃，对身体的恢复有帮助 。要是没人会做甜酒酿，那也没关系，菜市场或者超市都能买到，直接去买也是可以的 。
特别是我上班之后，来到融安，这里还有另一个风俗 。就是有同事或者同事的老婆生孩子了，在她坐月子的时候，大概小孩15到20天大左右，同事们就会每人凑三五十元的份子钱，选一天的中午集体去她家里看望她和孩子，顺便去吃甜酒酿、炒粉和油茶之类的，他们把这个风俗称为“送汤” 。
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我当初做月子的时候，我妈妈也给我做了甜酒酿，几乎每天早上她都会给我煮一碗红糖鸡蛋甜酒酿，还放几片生姜 ， 不仅好吃，最主要的是能滋补身体和暖身子 。
因为甜酒酿是用糯米酿制而成 ， 甜酒酿中不仅具有糯米的营养成分 ， 可益气 ， 可补脾肺，还能温中 ， 酿造成酒之后又增加了酒性 ， 又有通血脉 ， 厚肠胃，润皮肤的作用 。因着我们在煮甜酒酿的时候一般都放些红糖，还有利于产后恶露的排出 。因此月子期间适当吃甜酒酿对身体恢复是很有好处的 。
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甜酒酿可以暖胃，特别适合胃寒的人食用 。假如您有胃寒的症状，适量喝一点热的甜酒酿，可改善胃寒引起的疼痛和呕吐症状 。
甜酒酿还有补血养颜的作用 。甜酒酿虽然是一种酒，但是酒精含量却很低，甚至小孩也能适量食用 。女人常喝甜酒酿可以起到补血养颜的作用，能让自己的皮肤更加白皙，气色也更好 。
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需要注意的是，甜酒酿味甜滋腻，患有痰热风病、湿热病、黄疸、痢疾等病之人及阴虚之人不宜食用 。甜酒酿糖分含量较高，吃多了容易发胖，建议您不要长期大量食用 。
关于甜酒酿，您了解多少呢？欢迎留言和我一起讨论 。本文到这里就结束了，觉得本文还不错的朋友不妨点个赞 ， 谢谢 。我是紫茵 ， 关注我 ， 和我一起了解更多的中药材知识 。（图片源于网络，如有侵权，请联系删除 。）
我老家在湖南，我们那里有个不成文的习俗，每年年底，奶奶都会做甜酒酿，做好一次的甜酒酿可以吃到第二年的夏天，为了不让它坏掉，都会在上面盖一层厚厚的糖，所以我吃到的甜酒酿都是甜甜的，冬天吃甜酒酿是为了暖和身子 ， 夏天吃甜酒酿先等它凉了 ， 然后放到冰箱里面冰镇会 ， 口感超级冰爽，做为一个从小吃到大的妹子来说 ， 甜酒酿最大的好处是冬天暖身子 ， 夏天解渴 。
在老家煮甜酒酿，一般是放糍粑或者汤圆进去一起煮，小时候，我和弟弟就自己盛一碗刚煮好的甜酒酿，然后在里面加一个蛋，过一会儿蛋就熟了，嫩嫩的，超级好吃 。
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【冬天怎样酿糯米甜酒 女人吃甜酒酿酒有什么好处】
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