世界五大顶级美食 世界上最著名的美食有哪些

嗯……既然这位题主问的是“世界美食”,那我可就直接跳出天津菜这个圈子给各位介绍一道东南亚料理——叻沙了 。不过有一说一啊 , 嗨哥之所以知道叻沙是因为曾经有过一段在新加坡生活的经历 , 所以嗨哥知道的叻沙只是新加坡版本的叻沙米粉,没准和马来西亚版本会有所不同哦 。

世界五大顶级美食 世界上最著名的美食有哪些

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话说应该会有不少的朋友十分好奇这个“叻沙”到底是个啥吧?其实说来倒也不复杂,简单点说就是把米粉下在加入了椰浆(不加调味的椰奶)的咖喱汤,并配上一些配菜的一道菜菜品 。
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说到这里,估计会有不少朋友一脸嫌弃地发出“噫——”的声音了吧?确实 , 把椰浆加在咖喱汁里面听起来确实有些猎奇 , 但按照嗨哥的体感这东西吃起来却会有一种莫名上瘾的感觉 。首先,椰浆中和了咖喱中些微的辣味,让整到菜的味道都变得更加温和,而咖喱中的各种香料也是去除了椰浆有些腻的感觉 , 再加上米粉的爽滑Q弹,这玩意真是会让人吃得停不下来 。
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当然 , 叻沙中的各种配菜也是起到了画龙点睛的作用——大虾给这道菜品中加入了适量属于海鲜的鲜美,吸饱了汤汁的豆泡则是可以让食客直接体会汤汁在口中爆开的感觉,至于豆芽则是让正道菜品不会有一点点“腻”的感觉 。所以总结来说这叻沙真是一种看起来莫名其妙,吃起来却停不了口的诡异食物(笑)啊 。
其实说到世界上的顶级美食
那无非只有两种
第一种是大家每个人都觉得是顶级美食
就是你从小到大,在家里吃的爸妈做的饭
这个顶级,就顶级在这是大家忘不了的味道
或者简称为:童年的味道
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第二种,就是真正意义上的顶级美食
一个字:身价昂贵 , 全世界基本也就这几种价格远高于其他食物之上 。
①松露
尤其以意大利阿尔巴白松露为最顶级,一公斤原产松露曾经拍卖出9万欧元的价格,因为生长环境极其苛刻,存量极少 , 所以身价非常昂贵 。
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②鱼子酱
尤其以伊朗的艾玛斯鱼子酱最为稀有,价格都是2-3万美元/千克,纯金礼盒包装,其稀有度可见一斑 。
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③鹅肝
欧洲人把鹅肝和鱼子酱、松露并称为世界三大顶级美味 。
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好了 , 至于说其他的,比如松茸、神户肥牛、麦芽威士忌等等,也都是价格贵的离谱,物以稀为贵,因此价格再高,不一定符合大家的胃口 。




最后,补一句 。
鱼翅算不算?可以很负责任的跟大家说一下,鱼翅据科学杂志报道,跟猪蹄的营养成分基本相差无几 , 还不如去吃两个猪蹄 。


卤+炖的最香 。


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