不远万里,赶在一个特殊的日子,大家聚集在老人的家里聚会是最原始的一个模式,这样才能让亲戚之间多走动,显得没那么疏远,而且感觉也很新鲜,很美好 。但如今社会发展迅速 , 大家都喜欢在餐厅聚餐 , 那北京有什么适合全家人聚餐的地方呢?
主要看你希望在什么位置吃,什么价位这个基本就决定了你的选项 。常规的大家会介绍一些全聚德 , 便宜坊,丰泽园,仿膳,东兴楼 , 那家小馆,花家怡园,小吊梨汤,九十九顶毡房,局气 , 四季民福,院落,正院大宅门,日坛涮肉,满福楼,峨眉酒家,四世同堂,京味斋,丽江庭院,大董,海底捞,聚宝源 , 羲和雅苑,等等 。
今天@漫谈北京(微博@京城奇珍异物志)就给大家介绍一下我们亲自去试过 , 且实惠家常也是自己非常喜欢的店 。
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店名:玉华台饭庄
地址:马甸桥裕民路23号楼(会展中心旁)
环境:有包间,人潮熙攘
北京玉华台经营江苏淮扬风味菜肴的老店,主打淮扬菜,善烹鳝鱼 。炝虎尾入口,首先是香,胡椒粉和蒜泥的香气充溢其中,再咀嚼是鲜 , 鳝鱼新鲜且有弹性,咸中带鲜 , 鲜中带甜——当得起镇店菜的名号 。玉华台曾是京城名流用餐的专地儿 。保持了开国第一宴的原汁原味,价格却又很实惠 。重点是玉华台饭庄的传统早点,食材新鲜正宗、选择丰富多样,简直是太心水,大早上6点多过去,也要排队30分钟才吃得上!而且店里早上有最好吃的早餐哦 。
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店名:砂锅居
地址:西四南大街60号(近缸瓦市)
环境:空间很大,大桌和包间很多 , 人潮熙攘
名震京都三百载,味压华北白肉香?。”本┥肮邮即从谇迩×辏ü?741年),中华老字号 。迄今已有将近300年的历史 。采用了宫廷王府烧、燎、白煮等技法而独树一帜 。菜肴既有宫廷御膳、王府膳食的细腻,又有北京民间菜肴的质朴,成为北京菜系中官府菜的代表 。“相当有名气”的老字号 。一进门便看见那口“标志性的大砂锅” , “气派”!出品“全是家常菜”,砂锅白肉“采用传统做法”,“薄薄的后臀尖肉片,下面是东北酸菜和粉丝”,吃起来“那叫一个香”,“能下好几碗米饭”;九转大肠“肥嫩鲜糯,入味三分”;杏仁豆腐也“冰凉、解暑” 。服务不错 , 没有老店那种“趾高气扬”的劲儿 。“卡着饭点”去的话,人一准儿多 。
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店名:小吊梨汤
地址:宜居南路2号楼四元桥家乐福3楼(宜家家居)
环境:古色古香 , 很有特点
菜品比较丰富,味道也不错,口味在老北京菜馆里属于中上 。点了脱骨鸡,小煎猪肝,干烧带鱼都还挺好吃的,尤其是猪肝既好吃又有营养,海鲜疙瘩汤有点偏酸,但分量很足,麻酱糖饼很大众没有什么可圈可点的,小豆凉糕一定要点,入口即化很好吃,比豌豆黄好吃 。最家常却最美味,想吃到抓心挠肝儿的还是炸馒头片!切好的厚馒头片放到搅拌好的鸡蛋液里,裹上一层蛋液,再放到锅里小火煎至两面焦黄,煎好的馒头片焦黄酥脆,涂上酱豆腐,咬上一大口 , 满口生香!烩饭里的米粒都吸饱了炖肉的汤汁,馥郁又不油腻 。吃了后简直令人久久难忘 。
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