常喝小米粥有什么好处常吃小米粥有哪些营养功效 _生活百科

谢谢邀请。
小米是粗粮，通常无须精制，因此保存了较多的营养素和矿物质，其中维生素B1含量是大米的几倍，每100克含量达0.12毫克，位居所有粮食之首。除食用外，还可酿酒、制饴糖。小米熬粥营养丰富，有“代参汤”之美称。
中医认为，小米性微凉，味甘，有助调补脾胃，甘味食物本身就有健脾和胃的效果，长期食用小米粥的话能改善食欲不振，脾胃虚弱。养生常喝小米粥，尤其是对脾胃虚弱的朋友，有好的调理作用。

文章插图

当然，小米粥除了有养胃改善食欲外，《本草纲目》还说，喝小米粥“可增强小肠功能，有养心安神之效” 。因此小米还作为镇静安眠的食疗养生品来食用，尤其是因为胃肠道不好导致的失眠，效果更好。
小米属于碱性食物，有滋阴的功效，如果身体有酸痛或胃酸不调的患者，经常食用小米粥，可起到调理的作用；小米粥食用后可以减少口中细菌的滋生，能有效的清除口臭，小米还有止泻、止呕吐、防止消化不良；产后哺乳期的妈妈也可以经常食用营养丰富，容易消化吸收的小米粥来调养身子。
【常喝小米粥有什么好处常吃小米粥有哪些营养功效】小米里面含有丰富的铁元素，具有补铁的功效，只要每天坚持吃一碗小米粥就能够补充血气，加快了血红蛋白的合成，防止出现缺铁性的贫血；此外，小米有减轻皱纹、祛除色斑、减少色素沉着的功效，对爱美人士来说，也是不错的选择。
小米除了可以单独熬煮之外，还可以与很多养生食材搭配，做出各种风味不尽相同的养生粥。如：大枣、红豆、红薯、大米、枸杞、莲子和百合等一同煮食。

文章插图
希望我的回答能帮到您，如有问题请在评论区留言！更多营养健康养生知识欢迎关注我的公众号。
小米粥最基本就是养胃，而且是粗粮，对于怕胖的人是福音，好处多多啊

常喝小米粥有什么好处 常吃小米粥有哪些营养功效

常喝小米粥有什么好处常吃小米粥有哪些营养功效