清朝宫廷御用酒古代皇帝喝什么酒 _生活百科

满人起源于东北大森林，是马背上的民族，喝酒是家常便饭。清12帝基本都喝酒，至于哪个最能喝哪个不能喝历史到没有记载，但其中有几个对酒却颇有研究。

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最有名的莫过于雍正皇帝，此君早年笃信佛教，经常和和尚混在一起，搞的大家都以为他与世无争，后来人家不声不响获得了继承权，可见功夫了得。做了皇帝的雍正佛性大减，但追求长生的理想越来越强烈，不仅经常炼丹服药，就连喝的酒也是十分讲究。相传雍正皇帝对药酒情有独钟，什么龟龄酒、松陵太平春、春龄益寿酒、八仙长寿酒、五加皮药酒、状元露、黄连露、青梅露、红毛露、参苓露等等，不一而足，口味如何无从考证，但都打着养生的旗号。
不知道有没有喝过鸿茅药酒！

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到了乾隆皇帝，口味又发生了变化，可能是身体较好，没有老爹那么可以追求长生，对酒的口味要求更高。相传乾隆皇帝曾命人比较天下名泉，最终认定北京西郊玉泉山的水最好，不仅用来泡茶，酿酒也相当OK，所以就让光禄寺下属良酝署以玉泉山的水作为底料，用糯米、淮麹、豆麴、花椒、酵母、箬竹叶、芝麻做基料酿酒。据说嘉庆皇帝就特别好这口。
此后的道光、咸丰年间宫里都以玉泉酒为准，没有新作问世，反倒了慈禧太后这个老婆娘，喜欢附庸风雅，虽其本人并不善于饮酒，但却以赢台的莲花心为原料，配上一些草药，酿出一种新酒--莲花白，相传这种酒：其味清醇，玉液琼浆。

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【清朝宫廷御用酒古代皇帝喝什么酒】玉泉、莲花白被认为是清宫两大佳酿，至于口味如何，无法考证，解放后虽然全国各地出了不少宫廷玉液，但多数以名称作为宣传噱头，与真实宫廷酒并无继承关系，口味与否也就无从谈起。

清朝宫廷御用酒 古代皇帝喝什么酒

清朝宫廷御用酒古代皇帝喝什么酒