你对西餐感兴趣吗?有在网上学到什么西餐菜式吗?
肯定感兴趣啊,最喜欢就是奶油,和奶油汤,因为我妈妈最喜欢吃奶油汤,每次去西餐必须点,但是又贵,老妈有舍不得 。所以我就马上在网上学起来啦 。
做出来的效果需要不能完全像那些大厨一样,但是也很好喝 。而且还省不少钱 。哈哈妈妈也开心了 。
我就把我学到的教你怎么做,好东西大家一起分享哈 。
奶油蘑菇汤
奶油蘑菇汤的材料如下:
口蘑,培根,洋葱,黄油,水,奶油 , 面粉,盐 。白胡椒粉 。
奶油蘑菇汤做法如下:
1.准备好白色的蘑菇,也叫口蘑,然后切成薄片,备用 。
2.准备好少量的培根,培根要切成小块备用 。
3.然后准备好洋葱,切成小丁 。
4.起锅把黄油丟入锅里,搞到融化 。
5.黄油融化后 , 放入洋葱?。椿胤矗聪?。
6.洋葱炒香后放入口蘑和培根,接着来回翻炒 。炒熟以后 , 备用 。
7.起锅,放入少量黄油,放入普通的面粉,炒一下,然后放入少量的水,水放完以后要搅拌,搞到面粉散开,弄成和酸奶差不多的样子 。
8.然后放入炒好后的口蘑培根和洋葱,煮开以后 , 加入一勺奶油(没有奶油可以用牛奶代替),放盐调味,再放点白胡椒粉 。放完以后搅拌煮开 。就可以出锅了 。
这道经典西餐蘑菇奶油汤,奶油的浓厚 , 蘑菇的鲜滑,培根的香,搭配在一起,喝完还想再来一碗 。
你不想来一碗吗?嘻嘻
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在网上推荐可以学习比较简单的西餐菜式,比如寿司、牛排、披萨等 , 比较好做
【谈谈对西餐专业的看法】
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