4：准备一个稍大的碗把切好的材料和晾干的折耳根倒入碗里 ，
5：加入蒜末和适量老干妈，不喜欢老干妈或者没有的话也可以不加，
6：最后加入一些盐，生抽 ， 香醋，几滴香油搅拌均匀即可装盘食用了……
个人比较喜欢吃夏天下酒挺好的，但是很多人不太喜欢折耳根的味道[可爱]…
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