鸡蛋面关键是和面、醒发、擀皮、切丝
文章插图
加2个生鸡蛋
文章插图
用筷子搅拌均匀
文章插图
边加水边搅拌 ， 至不粘手为止
文章插图
用手在面板上揉成团
文章插图
盖上毛巾醒发30分钟左右
【疫情在家必备食物 疫情期间在家做的美食】
文章插图
用擀面杖擀成圆圆的大薄饼，过程中避免粘擀面杖，可适量加些干面粉
文章插图
将薄饼对折
文章插图
文章插图
用菜刀切成丝或宽条，粗细看个人喜好
文章插图
加些干面粉
文章插图
散开，避免面条粘成团
文章插图
煮熟后，加些青菜粉丝猪肉片做成的有汤水的菜，美味即成
水饺的话 ， 我一般买现成的水饺皮，自己做些猪肉或牛肉馅，喜欢包些纯肉水饺、芹菜牛肉水饺、白菜猪肉水饺，以及菠菜鸡蛋素饺、白菜豆腐粉丝水饺 。
文章插图
文章插图
- 失业在家感觉快崩溃了 做好的方法是这样做
- 自制臭豆腐的家常做法 自己在家臭豆腐的制作方法
- 羊肉汤的家常做法 羊肉汤的做法大全 在家里如何炖羊肉?
- 在家清洗双面羊绒大衣的方法 双面羊绒大衣如何清洗
- 冬季农村地区新冠疫情防控方案 农村疫情常态化防控措施
- 特朗普为什么这样对待疫情
- 家中老人去世有什么忌讳 老人在家去世有什么禁忌吗
- 疫情期间感动瞬间的照片
- 失业在家不想找工作 大家可以先做到这几件事
- 睡莲在家里养有啥风水讲究吗? 家里养睡莲放到哪个地方合适