过年蔬菜会涨价吗过年蔬菜涨价原因 _生活百科

寒潮来了，红菜薹会涨价吗？这个问题，每年都会遇到，正常情况下，天气越冷菜价越贵，当然也包括红菜薹。

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在小编的家前面，别人承包了上百亩地，专门种植红菜，每天请了七八个工人，每天帮其采摘红菜苔，他每天用厢式货车要发二车货到广东，据说他每年寒冬下雪时赚的比平时多，因为那个时候红菜受低温影响，生长的非常慢，但是市场需求非常大，价格比较高，批发价格往往能达到4~5元/斤。

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其实，只要是长时间的寒潮来袭，蔬菜采摘不方便，加上生长慢，蔬菜价格往往会暴涨，我记得08年大雪灾的时候，我们农村以前遍地可见的大白菜、白萝卜都涨到了5元/斤，由于受持续冰冻影响，出行极其不便，造成有的地方是有钱都买不到菜，许多农民家里的红南瓜、冬瓜都一下子成了抢手货。

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红菜苔是季节性蔬菜，如果寒潮短暂的话，产量基本上不受影响，但是时间一长，红菜苔的生长时间明显延长，产量影响很大，所以每年寒潮过来，只要时间长一点。红菜苔及其它蔬菜价格必涨。这个是每年都重复的老规律。
总之，寒潮来了，只要持续时间稍微长一点，不仅红菜苔会涨价，其它的蔬菜也会涨价，所以做蔬菜种植的，也要多注意天气变化，因为价格可能会是一天一个样。
【过年蔬菜会涨价吗过年蔬菜涨价原因】应该会涨价，涨得不是很多。

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