各位读者 , 你们好 , 我是一名肾内科医生,正确的肾病饮食可以使患者保持良好的营养状况,今天将为大家提供肾病饮食专业科学的解答,因为肾病患者的饮食管理其实也是肾病治疗不可或缺的一部分,俗话说“三分治、七分养”,良好的饮食习惯能延缓进入尿毒症的时间,不好的饮食习惯则加速进入尿毒症时间 , 那到底肾病患者该如何正确、健康的饮食呢?请往下看 。
肾病可有急性、慢性之分 , 急性一般不作特殊要求,在这我就不过多赘述,而慢性肾病的健康饮食贯穿疾病的始终 。
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何为慢性肾脏?。?
慢性肾脏病是临床上对多种原因导致的肾病一个统一、规范的叫法,它里面包含如肾小球肾炎、糖尿病肾病、高血压肾病、肾病综合征等多种,但如果未能及时有效的诊治,均可导致病情恶化进展,最终到达终末期肾脏?。?即大家所熟知的尿毒症 。
为什么肾脏病的饮食至关重要?
在慢性肾脏病过程中,药物和合理的饮食治疗不仅仅可以有效的改善患者的营养情况 , 缓解尿毒症的各种症状,延缓疾病的进展,进而改善预后,但是在不同的时期我们要求又不一样 , 非透析期的营养治疗目的就是减少代谢产物,缓解临床症状 , 推迟透析开始时间,而进入透析后就是补充透析丢失的营养,改善营养状况 。
如何进行正确、健康的饮食?
- 保证充足热量的摄入 , 不是透析的病人推荐热量的摄入需要量为30-35kcl/kg每天 , 如果透析则会增加热量的摄入,可以达到35kcl/kg每天上下,热量的来源主要还是碳水化合物,比如山药、红薯、芋头等等,注意 , 糖尿病的注意不要摄入甜食哈 。
- 补充维生素 , 比如蔬菜,瓜果含量就比较好,但是如果已经透析了要注意 , 吃多了容易高钾 , 需要适当控制 。
- 合理的蛋白饮食限制,肾内科最常见的饮食医嘱就是低优质蛋白饮食 , 什么意思,就是蛋白的摄入要比正常人低一些,优质蛋白就是多摄入动物蛋白,少摄入植物蛋白,因为植物蛋白人体吸收本来也不太好 。优质蛋白有鸡肉、鸭肉、瘦肉、牛奶、鸡蛋等,到肾病患者如果要补充蛋白最好吃蛋白,蛋黄少吃,没有透析的肾病患者摄入量在0.6-0.8g/kg.天,透析了的肾病患者因为透析的丢失 , 可以提高一点,1.2g.kg.天 。
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- 正确的限制水分,以前一天的尿量500ml左右就差不多了,最好每天都称称体重看看变化,如果已经透析了 , 每天的水分不要超过1kg,虽然你很口渴嘴巴干,但是你水喝多了排不出来就容易心衰,肺水肿了 。
- 食盐的控制 , 因为你吃进去的盐分很大一部分就是靠肾脏来代谢的,你已经是肾病了,还吃那么多盐,就会导致身体水钠潴留,导致高血压和水肿,加重本来已经不健康的肾脏的负担,每天盐分控制在6g以内 , 不要吃方便面,腌、熏制的食物 , 酱油要适量 。
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- 钾的摄入 , 肾病的病人排钾能力低 , 所以高钾的东西要控制,比如蔬菜这些你就放在水里煮一遍,把汤倒了在吃,虽然不好吃 , 但是为了你的健康,还是忍忍吧,如果透析了想吃水果就要煮熟去皮在吃 , 新鲜的就带进血透室在血透时候吃钾就排出去了 。
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