桃妹来回答 。
其实桃妹一直不明白为啥要把蕨麻叫人参果的，两者有什么联系吗？一个白白胖胖的粉可爱 ， 一个黑不溜湫的，怎么也联系不到一起对吧 。后来桃妹去西藏玩，发现藏区人民也吃这个东西，藏语叫“这老沙僧” 。哎呀可把桃妹乐坏了 ， 别说这黑不溜湫貌不惊人的 ， 还真有点像老沙僧哈 。
文章插图
好了不扯了 ， 蕨麻以甘南出产的最好，其实似食品更甚于药名 。一般的吃法就是熬粥和炖汤 。别的吃法桃妹还没见过 。蕨麻这种东西，虽然药效比较好，营养也比较丰富，但是禁忌比较多，不是随便就能吃的 。
首先，有暗疾的人不能吃 。也就是说五脏有慢性病的不要吃 。据说这玩意能让暗疾变成明疾好怕怕 。
其次，纵欲之人不能吃 。虽然蕨麻有补脾温肾的作用，但是对于天天PAPAPA的人还是少吃，容易那啥 。
最后 ， 糖尿病人不能吃 。蕨麻淀粉含量比较高，所以升糖指数也比较高 。故糖尿病人还是少吃为妙 。
下面桃妹来说说蕨麻怎么吃 。
第一种：蕨麻薏米粥 。
文章插图
- 蕨麻 ， 薏米，枸杞，黄芪，枸杞洗净后先用水煎10分钟后只留上面的清汤，最底下的残渣就不要了 。
- 大米洗净浸泡半个小时后和煎出来的汤混合，再加入足量的水熬成米粥即可 。
第二种：五谷蕨麻粥 。
文章插图
- 赤小豆，黑米 ， 红米，小米，芸豆洗净后浸泡两小时待用 。
- 枸杞，蕨麻洗净待用 。
- 所有材料放到一起熬成粥即可 。
第三种：蕨麻三大宝母鸡汤 。
文章插图
- 老母鸡一只洗净剁块，然后清水下锅焯水后洗净待用 。
- 蕨麻，沙参，黄精洗净后待用加入足量清水放入母鸡，放入姜片和料酒大火烧开撇去浮沫 。
- 转小火炖够三小时即可 。
- 这个汤补脾温肾，滋补身体 。
第四种：蕨麻猪蹄甲莲藕汤 。
文章插图
- 猪前爪两只洗净剁块，然后清水下锅焯水后洗净待用 。
- 七孔莲藕洗净切块后浸泡在冷水里待用 。
- 蕨麻温水浸泡三十分钟待用 。
- 把猪爪和蕨麻放入锅内 ， 加足量清水 ， 姜片 ， 料酒大火烧开撇去浮沫后转小火焖1个小时 。
- 加入莲藕继续小火焖20分钟即可 。
- 小饭馆大厨师 为什么厨师做的菜好吃
- 补品有哪些适合男人吃的营养 男人吃什么营养品好
- 为什么宫斗剧都是清朝的 宫斗剧是真实的吗
- 大秦赋长信侯叫什么 为什么叫长信侯
- 古代没有电灯用什么照明
- 岳云鹏曹云金谁的相声水平更高一些 岳云鹏和曹云金谁更红
- 形容人品素质高尚的诗词 关于人品素质和诗
- 打光棍的坏处 打光棍的好处是什么
- 庄子说无用之用方为大用 无用之用方为大用是什么意思
- 包拯 海瑞 三大清官 海瑞最后当什么官