广式腊肠和川式腊肠哪个好吃广式腊肠好吃还是川式腊肠好吃 _生活百科

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说一句实在话，对于广式腊肠和四川腊肠，这两种不同地区，由于制作工艺的不同，地方饮食文化的不同，各有所长。至于说哪一种更好吃，也是仁者见仁智者见智的问题，广东地区的人肯定会说广东腊肠好吃，而四川地区的人肯定会说是四川腊肠好吃。

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但是我这个地道的东北人，你问我究竟哪一个地区的腊肠好吃，我的我的选择是四川腊肠，因为我比较喜欢，四川腊肠里面的麻辣调味料的味道，尤其是产于四川省的麻椒，我是超级的喜欢，不瞒你说，昨天晚上去大润发，我还真的买了好多四川风味的腊肠，回家放到了冰箱里面，因为正赶上大润发搞活动，我最喜欢吃的，四川腊肠打特价，所以就随手买了很多，这下子可以解馋了。

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不得不说，现在国家的发展，真的是太好了，物资全流通。不用去四川当地，坐在家门口就能品尝到，四川地区的美食，谢谢让我生长在了，中国这个国泰民安的国家，一想到这些我就感到，无比的幸福快乐。

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另外，四川腊肠还有制作工艺上的特殊性，就是烟熏火燎的味道，也很独特，也是我比较喜欢的。用四川腊肠做菜，我是把腊肠用热水刮洗干净后，切成小薄片，用它来炒蒜薹、青椒、芹菜、圆葱等很多种青菜，这样做青菜好吃，同时腊肠也串有青菜味道，两者互补，真是太好吃了。

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【广式腊肠和川式腊肠哪个好吃广式腊肠好吃还是川式腊肠好吃】广东人喜欢广式腊肠，四川人喜欢喜欢四川腊肠，说哪个更好吃。说句客观事实的话，都好吃每个地方和每个人的口味不一样，如果觉得哪个好吃，根据个人口味吧！

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