农村才有的31种野果农村的几种野果 _野果

一提起农村的野果子，简直是数不胜数，很多都是市场上看不到的。我是土生土长的西北农村人，我介绍一下我最熟悉的山野果子，但都是市场上见不到的。
1、山瓜作为西北地道的农村人，对俗名山瓜再也熟悉不过来。它的学名叫做“八月炸、八月瓜”等。果实外面包裹着一层棕黄色的软皮，形状长圆柱弯形，两头稍尖。里面浆果白色，带有很多的黝黑色的种子，种子卵圆形。浆果口感细腻但少汁液，香甜可口，营养丰富，富含氨基酸、蛋白质、维生素、钾、锰等微量元素，是山里孩子最爱吃的野果子。目前我们这边的山瓜已经熟透了，只有不怕走路，进入深山区，就可吃到鲜美的山瓜。但是市面从来没有见到过。

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2、五味子五味子目前正在成熟期，吃以来甜中略带酸味。五味子泡水喝可降低转氨酶，有补肾补肝等等。北方的五味子是最好的，因为入药讲究产地，所谓“南山楂北五味”，说的就是产地。五味子富含维生素、糖类、鞣质。只有山里娃才能在这个季节吃到。

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3、榛子它是山里孩子第一次吃到坚果，也可以榨油，属于榛科榛属植物，圆形果像山里的毛栗子。黄褐色外壳坚硬。果仁气味香，这个季节也已经成熟，分布范围十分广泛。果实富含蛋白质、维生素、矿物质、糖、胡萝卜素、不饱和脂肪酸、微量元素等。常食使人体格健壮、体力充沛。是一种十分养人的山野果。西北的市场上没有见到过，目前河北有人工种植。

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还有很多很多，如猫屎瓜、羊奶子、牛奶子、无娘子、四照花果、野山药、蜜罐罐、野樱桃、野生猕猴桃、黄果悬钩子、地莓子、飘儿、拐枣、野生枸杞、野生桑葚、野生百合等等，不胜枚举，无法一一列举，而且都营养及其丰富，市面上平时无法见到的。希望想吃的八方朋友，来我们大西北品尝吧，我将会带您一起走进大自然，分享大自然给我们的馈赠。
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