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菠菜在春秋两季都可以种植，一般情况下都是秋播 ， 主要是在8月的上旬至9月的上旬来播种 。

种植菠菜需要催芽，勤浇水，多施肥 。播种以后的30～40天就可以分期的来采收

【菠菜什么季节种植最好 现在这个季节可以种菠菜吗】菠菜的茎叶根是都可以食用的 。有人把菠菜称作“红嘴绿鹦哥”，尽管你是初学者都可以来种植 。

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菠菜种植需要土壤是疏松肥沃 ， 保水保肥 ， 并且是排灌条件良好的沙壤土 。整地时要施足腐熟的有机肥来做底肥 ， 还要适量的草木灰 。注意在播种之前到发芽期都要充分的浇水 ， 在发芽后至3～4叶期要控制浇水 ， 菠菜生长的中后期需水量会增大 ， 一般情况下都要2～3天就浇一次水 。保持土壤的湿润 。
秋播菠菜对于品种要求不是很严格 ， 但是早秋的菠菜适宜选择比较耐热，生长快的早熟品种 。选择秋季播种，是因为秋季气候凉爽，日照时间短，最适宜菠菜的生长，并且是产量高 ， 品质也好 ， 一般情况下没有抽薹的现象 。是一年中的栽培主茬 。

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秋菠菜栽培的技术要点
◆品种的选择
秋菠菜播种以后 ， 前期温度会稍微高一点，到了后期气温降低 ， 光照还是比较充足的，非常适合菠菜的生长，对品种要求虽然不是很严格，但还是要选择耐热抗病，不易抽薹，生长快的早熟品种 。
◆整地和施肥
要选择比较向阳的地方，要求土壤疏松肥沃，保水保肥，排灌条件要好，中性偏酸性的土壤，。注意在前茬的作物收获以后就要深翻20～25厘米，把残根都清除干净，土壤要充分的烤晒过白 。在整地时，建议每亩地要施入腐熟的有机肥在4000～5000公斤，过磷酸钙是25～30公斤，石灰是100公斤 。把土壤整平耙细，做成平畦或者是高畦 。

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◆播种育苗
①菠菜播种的方式
一般情况下都是采用直播，并且是以撒播为主，早秋的菠菜，建议最好是在保留了顶膜并加盖了遮阳网的棚内来种植，也可以种在瓜棚的架下面 。
②菠菜要催芽播种
因为新手的种子都会有休眠期，所以建议最好使用陈种子，这个时间段可以播干种子，也可以播湿种子 。在早秋播种由于还是高温天气，这时比较难出苗，可以用催芽湿播 。具体的方法就是：把种子放在麻袋里 ， 选择在傍晚的时候浸入 ， 到了第二天清晨再取出来，然后把种子摊开，放在屋内的阴凉处，（以前是放在防空洞），上面又盖上湿麻袋，注意每天的早晚还要用清凉水浇一次，保证种子的湿润 ， 有7～9天左右就可以发芽然后开始播种 。
还有一种方法就是把种子放在4℃左右低温的冰箱的冷藏柜里 ， 进行处理24小时 ， 完了以后又放在20～25℃的条件下来催芽这种方法经过3～5天就可以出芽然后播种 。

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在播种之前要先浇底水 ， 然后再播种，注意可以轻梳表土，让菠菜的种子落入到土缝里面，再浇泼一层腐熟的人畜的粪渣，或者是覆盖上2厘米厚的细土 。完了再去盖上稻草或者是遮阳网，等到菠菜苗出土是要及时的揭去上面的部分覆盖物 。同时在幼苗有1.5～2片叶的时候要间拔太密的小苗，结合间苗拔除杂草 。

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