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因为这种牛大力是生长于深山幽谷之中的,气味甘香 , 性温和,归肺、肾经 。它不仅仅是一种常用的草药,也是有特色的野生煲汤料之一,客家人经常用来煲汤 。煲时配合土茯苓,赤小豆等一起煲 。或者用西施骨500克洗净,再将鲜牛大力90克切成小段,与30克千斤拔、蜜枣八枚同时浸洗;然后将全部材料放入瓦煲内,加水煲约三小时,调味即成 。有滋补肝肾,强壮筋骨的功效 。
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注意事项;孕妇慎服 。
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牛大力的功效与作用是什么?
牛大力具有补肺滋肾、舒筋活络的功效 。传统医学认为牛大力还有治疗肺虚咳嗽、咳血、肾虚腰膝酸痛、遗精、白带、风湿痹痛、跌打损伤的作用 。
牛大力为豆科崖豆藤属植物美丽崖豆藤的根 。现代药理学研究表明,牛大力含有的主要成分是生物碱 , 具有调节B淋巴细胞分泌特异性抗体、调节T淋巴细胞产生白介素2(IL-2)、提高B淋巴细胞产生的溶血空斑数、提高血清中绵羊红细胞(SRBC)抗体凝集效价、升高脾淋巴细胞产生(ConA诱生)的IL-2活性等作用 。此外 , 在传统医学中牛大力还可用于治疗胸膜炎 。
本内容由湖北省中西医结合医院 药学部 副主任药师 王星翘审核
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