长期食用燕麦片有副作用吗? _生活百科

燕麦是非常好的一种主食，燕麦片有很多种，生的燕麦片，熟的燕麦片，还有加油烤制的燕麦品。不同的燕麦片营养价值也不完全相同。
燕麦本身是一种好的食品，营养丰富尤其β葡聚糖对于血糖血脂都有好处，生的燕麦片是整粒的燕麦米压扁之后的产物营养破会最少是燕麦片里最值得推荐的，熟燕麦片直接开水冲一下就可以使用，糊化的更好血糖上升的速度加快，这一点不如生麦片糖尿病人不建议吃这种。
【长期食用燕麦片有副作用吗?】

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还有就是脆脆口感加入了油和糖的麦片同时经过膨化或挤压处理的，有的甚至还有加入了其他谷物、淀粉、糊精等配料吃到嘴里又香又甜，说明脂肪和精制糖都很多，健康方面非常差不建议吃。你说的燕麦片的副作用可能都是这种麦片产生的。
不管是那种麦片都不建议早餐单独只吃燕麦片，增加牛奶鸡蛋或是豆浆的配合食用营养价值就更好了，能更好地延缓餐后血糖，提升饱腹感和营养。最好早餐中再搭配点蔬菜水果这样就更完美了。

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我叫史晓毅，80后宝妈，国家二级公共营养师，首批注册营养技师，国家高级中式烹调技师，国家高级面点师，国家营养配餐员，CCTV2《回家吃饭》节目嘉宾，《辽宁健康一身轻节目嘉宾》，擅长各种疾病的营养配餐

燕麦正确使用本身是没有副作用的，任何食品服用过量对身体健康都是不利的，身体健康应做到早睡早起，不吸烟，不喝酒，不熬夜。