你好,我是卫农 , 很高兴回答题主提出的这个问题 。
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引子:荠荠菜、油勺勺、胖娃娃等这些野菜 , 在我们这里叫做撵麦草,就是与冬小麦几乎同时出土生长的 。农村人如果想吃的话 , 在早春只要勤快 , 到农田里去挖上一点回来就能吃了 。不过在我们这里 , 好像一年中只有在早春的时候 , 人们才喜欢吃野生鲜嫩的荠荠菜尝鲜的 。
野生荠荠菜最好吃的时间 。
野生荠荠菜作为撵麦草,只有在初冬和早春时才是最鲜嫩的 。这时的荠荠菜枝叶鲜嫩、细根白胖是最有有营养的时候 。等到小麦起身拔节以后,野生的荠荠菜就会逐渐变老后抽薹开花了,这时就不能再吃了 。
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大田如何种植荠荠菜 。
题主询问大田里种荠菜 , 好卖么效益会咋样呢?卫农以为在我们这里人们吃荠荠菜,只是在春天时喜欢尝尝鲜的 。荠荠菜本来是野生的,如果大田种植的话,就失去了野生的本来面目 。
大田种植荠荠菜的时间 。
当然也有人在大田种植的 。最好应该错开季节种植,就是在野生荠荠菜已经老的不能吃的时候,才能获得比较好的效益 。之所以这么说,是因为农村人不会花钱去买 。要买的只能是城市里的人,同时你要在城市里有销售市场才行 。
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大田种植荠荠菜要有销售渠道 。
如果题主想把种植荠荠菜作为一个产业来经营的话,首先应该确定的销售对象是城市里的人,那你就应该要有自己的销售渠道才行 。卫农在我们这里的一些市级以上城市的蔬菜市场曾经看到过,每到野菜上市的时候 , 许多蔬菜摊位上就会出现大包装着的荠荠菜,很明显是大田里种植的 。如果你没有销售渠道的话,就是种植出来了 , 也无法进行销售 。
大田种植荠荠菜的不利因素 。
还有一点就是在早春的时候,人们喜欢外出踏青游玩,顺便挖一点野菜尝鲜的 。另外早春的时候,农村也会有不少人挖了荠荠菜,拿到县城去卖 。我们这里一般荠荠菜每斤卖五块多钱,一斤能买一大堆,多数人只是买上一半斤解解馋而已 。
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综上所述 。
现在搞反季种植蔬菜的人很多 , 也有人在大田量种植荠荠菜 。所以说题主想要在大田种植的话,首先要考虑好销售渠道,如果没有销售渠道的话 , 应该慎重从事,切不可盲目 。只要有了销路,销售出去了,才有得钱赚的 。
以上是卫农个人观点,仅供参考,欢迎批评指正 。
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