据了解,在东阿当地,最“低端”的阿胶块是是用牛皮边角料熬制的黄明胶块 。稍好一点的有进口驴皮边角料与驴骨、驴毛熬制的含有驴皮源的阿胶块 。
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边角料被熬化重新生产
通过对比含有驴皮源的“低端阿胶块”与黄明胶块,两者外观几乎没有区别 。唯一的不同就是“低端阿胶块”由于含有驴的成分,所以可以检测出驴皮源,凭此来以假乱真 。
一厂家的负责人曾经向新京报暗访采访人员推销其定制价是208元一盒的240克阿胶块,拿货价只需80元一盒 。该名负责人透露:“这种胶块是驴腿、驴头等边角料熬制而成 。”
电商大卖,骗人无数
据了解 , 这些廉价的“阿胶”主要是通过电商或者微商渠道进行销售的,因为在这些平台的消费者普遍更加贪图便宜 , 乐于缴纳“智商税” 。
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淘宝上有一家名为“胶御天年”阿胶店的阿胶糕月销量达5253笔,评价近20000条,该阿胶糕价格标价为每斤398元,但降价销售后仅售23.9元 。
这款商标为“卿之颜韵”的阿胶糕,生产厂家为东阿县东华阿胶制品有限公司 。该公司一位负责人表示,“卿之颜韵”是电商客户提供的商标 , 自己只是提供生产和包装 。
据上述负责人透露,这款“卿之颜韵”的阿胶其实是牛皮胶块配上辅料熬制的,实际上没有阿胶成份,这款淘宝上标价398元的产品,他们的出厂价仅为十几块钱 。
在“拼多多”平台上同样存在着这种问题,采访人员从拼多多上购买了几款东阿阿胶产品 , 然后根据产品上的出厂地址前去探访,但是发现该处根本就没有阿胶厂家,所谓的厂址都是虚构的 。
根据一家敬仁馆公司的负责人李先生透露 , 他们在拼多多上面开了多家店铺销售他们公司的产品,每件价格49元至138元,去年卖了30多吨阿胶产品 , 占“拼多多”阿胶块市场的80%的销量 。
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东阿敬仁馆公司负责人李先生
在有平台约束的淘宝、拼多多平台上尚且如此,至于那些朋友圈里的微商们在卖的阿胶产品,质量可想而知,原因大家都懂的 。
针对许多人在淘宝买到假货的问题,马云曾经说过:“二十五块钱就想买一个劳力士手表,这是不可能的 , 这是你自己太贪了 。”
同样的道理,现在一斤驴皮的成本都要300多元,去掉边角料 , 再加上提纯、设备维护、人工费,每斤售价低于1000块钱的阿胶块,基本可以判定不是纯驴皮 。
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廉价阿胶糕包装后价格翻10余倍原料是什么?廉价阿胶糕包装后价格翻10余倍,原料"什么皮都有" 。
阿胶糕不含阿胶 , 牛皮骡马皮熬制假冒阿胶标称千元驴皮胶 。近日,重案组37号通过近一个月调查 , 揭开了山东东阿县多家阿胶企业的造假黑幕 。
调查发现,东阿县多家阿胶厂家用牛皮下脚料甚至骡马皮做原料来做阿胶,更有“太太制药”等知名企业委托当地厂家加工劣质阿胶糕 。由于我国对阿胶食品并没有阿胶含量的规定标准 。最终这些假冒劣质的阿胶糕,在厂家自制“检验合格”报告掩护下,堂而皇之通过电商渠道流入市场 。
假阿胶的加工过程没有卫生标准可言,工人全程徒手作业,不法商贩为了谋求暴利,牛皮骡马皮什么“料”都敢熬,甚至还会添加明胶增稠 。专家表示,由于杂质提炼不干净,劣质阿胶服用后无法吸收,还会导致肠梗阻等危害人体健康 。
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